用微波炉做蛋糕的方法和步骤（用微波炉做蛋糕的方法和步骤视频）
用微波炉烤蛋糕怎么做
1、步骤一：蛋黄5个。步骤二：蛋白5个。步骤三：砂糖90克。步骤四：将低筋粉90克过筛。步骤五：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。步骤六：打至蛋糊浓稠即可。步骤七：放入低筋面粉。步骤八：上下翻拌均匀。
2、在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
3、找一个做蛋糕的容器，我是用的微波炉的玻璃盆，里面抹上油。将两种混合均匀，倒入容器。不能太满，注意，因为蛋糕是会发胖的：）在桌面上铺上毛巾类的东西，将容器在上面震几下，把里面的泡沫震出来，要注意力度。
4、材料：鸡蛋4个，低筋面粉 80ml、白糖45ml量杯一杯、食用油40ml(再多点也行)、泡打粉3克左右、淀粉5克左右、盐2克左右、白醋几滴。分开蛋黄蛋清，装到两个无水无油的容器中，装蛋清的要用比较深的容器。
5、在微波炉用的塑料盒（大约20x20x15cm大小的盒，如果盒小可以按比例减少材料）内底涂上色拉油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。倒入拌匀的浆料，并将塑料盒上下震几下赶出大气泡。
6、微波炉烤蛋糕的做法 蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里 先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶（或是其他饮料。
怎么用微波炉做蛋糕
1、在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
2、步骤一：蛋黄5个。步骤二：蛋白5个。步骤三：砂糖90克。步骤四：将低筋粉90克过筛。步骤五：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。步骤六：打至蛋糊浓稠即可。步骤七：放入低筋面粉。步骤八：上下翻拌均匀。
3、微波炉烤蛋糕的做法 蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里 先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶（或是其他饮料。
4、8。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。9。
5、一款在家里用微波炉做的蛋糕。食材：鸡蛋清3个、白糖20g、柠檬汁几滴、玉米淀粉10g、葡萄干几粒。
用微波炉怎么做纸杯蛋糕
1、5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。6。完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器。
2、空气炸锅版纸杯蛋糕的做法 准备两个鸡蛋，拿两个干净的碗！蛋清和蛋黄分离。蛋黄里面放入一勺白糖，打匀。适量玉米油微波炉加热一分钟。加入低筋面粉、搅拌成糊、因为油的多少决定面粉的用量、感觉稀了就再加点。
3、蛋黄和蛋清分离。把蛋黄、牛奶、20克白糖、葵花籽油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀倒入蛋黄液中搅拌均匀。加柠檬汁，分三次加入剩下8克白糖打至中性发泡。
4、放进微波炉，微波炉调至中高档火力，4分钟左右。4分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
5、微波炉内融化后放凉。做法 烤箱预热至华氏350度，烤架放中格。在muffin盘中放好9个纸杯。把低筋粉和泡打粉混合在一起，过筛。柠檬皮和糖放入一大碗，用手指捻磨二者直到糖开始变潮湿且十分芳香。
