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秋季养生菜谱做法大全(秋季养生菜肴菜单)

guduadmin223月前

立秋节气养生食谱有哪些

立秋节气时令菜谱:沙参玉竹老鸭汤、糖醋小排骨、家常蒸茄子、油菜烧豆腐、粉蒸肉、香菇烧丝瓜、醋椒鱼、黄精煨肘、生地粥、百合杏仁红小豆粥、黄芪山药粥、冰糖炖雪梨汤等。

吃西瓜,在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

除此之外,山药当中还含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,这些物质对于健脾养胃都是有很好的功效的。所以说,立秋饮食养生,白果莲子山药汤就是很不错的选择。

生地粥 【用料】 生地黄25克,大米75克,白糖少许。【做法】 生地黄鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约 30分钟后,沥出药汁,再复煎煮一次,两次药液合 并后浓缩至100毫升,备用。

吃西瓜 江南地区在立秋这天要“啃秋”,也就是吃西瓜。

秋季养生一周食谱大全?

早餐:薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用。 中餐:红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘。 晚餐:猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用。

粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类:柚子、鲜枣、石榴、板栗。

百枣莲子银杏粥 材料:百合、大枣、莲子、银杏、粳米 做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。

立秋养生食谱

秋季菜谱有哪些1 粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类:柚子、鲜枣、石榴、板栗。

而红枣除了补血之外,更是有补气安神的功效。所以说,立秋之后,每天适量的喝一些南瓜红枣排骨汤,不仅可以健脾祛湿、平肝清热,还可以很好的补充身体所需的钙质。

立秋养生食谱 家常蒸茄子 原料:酱汁(生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀),葱花、油适量。

立秋养生食谱 猪脊骨炖藕 原料:猪脊骨1个,藕250克,精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精各适量。做法:把猪脊骨洗净、剁碎,放沸水锅里焯一下,捞出。去藕节和表皮,洗净、切片,猪脊骨放在锅里,加水适量。

下面是我帮大家整理的立秋养生粥有哪些,希望能够帮助到大家。 立秋养生粥有哪些 1 木耳大枣粥 材料: 香糯米150g、黑木耳30g、大枣20颗、葡萄干、冰糖。

秋季家常菜食谱

1、适合秋季吃的菜谱大全 蒜茸菠菜 菠菜1斤,蒜茸适量,姜丝适量,生抽适量,鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。

2、秋天菜谱大全及做法的有:腐竹烧香菇。食材:腐竹3根,干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量,老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用,葱蒜切碎,干红辣椒备好。

3、靠前 组:红烧栗子鸡块,雪菜茭白黑鱼片,萝卜肉骨头汤,蒜泥四季豆,香菇炒青菜。第二组:红烧羊肉炖萝卜,小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼,凉拌蒿菜,虾皮炒佛手片,清炒包心菜。

4、秋冬季午餐菜谱之双耳冬菇 材料:水发银耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。做法:将上料摘好洗净放锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时。

5、秋季气候干燥,在饮食上要有所讲究,下面就由我为大家带来秋季家常菜食谱大全,大家一起去看看吧!|酸辣土豆丝| 主料:土豆丝,辣椒 调料:味精、酱油、盐、陈醋 做法:土豆刮了泡水防氧化,切细丝洗去淀粉。

6、红烧茄子:秋天是茄子的丰收季节,这个时候的茄子口感鲜嫩,营养丰富。红烧茄子是一道家常菜肴,色泽红亮,口感鲜美,深受人们喜爱。蒜蓉蒸南瓜:南瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质。

秋冬养生食谱大全

冬季养生的食谱:一,孜然羊肉 靠前 步:姜和大葱洗干净切碎,孜然捣碎成粉状。第二步:羊肉切成薄片,孜然和辣椒粉,熟芝麻混合均匀备用。第三步:羊肉里加入盐,胡椒粉,酱油顺着一个方向搅拌均匀先码味。

粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类:柚子、鲜枣、石榴、板栗。

冬季养生食谱1 山药玉米汤 功效:山药平补肺、脾、肾,填精固肾,对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。

 

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