蒜蓉大虾的做法（蒜蓉大虾的做法大全集）
蒜蓉大虾的做法?
靠前 步：准备适量的基围虾，基围虾最好采购鲜活的味道出色的/卓越的/优异的/杰出的 ，购买回来后，用剪刀把虾抢、虾须和虾脚剪掉，用刀子从背上划开，取出虾线，挤出虾头里面内脏，按上面的步骤把所以的虾处理干净，用清水冲洗即便，沥干水分备用。
蒜蓉蒸虾的做法 主料；青虾12只、食用油50克、粉丝80克、蒜蓉50克、生抽2大匙、细盐1/4小匙。 辅料；蚝油1/2小匙、砂糖2小匙。 准备好所有的材料。 青虾用清水洗净，用刀把背部打开并取出虾线。
材料 油，蒜蓉，鲜虾，朝鲜辣酱，醋，盐，味极鲜，糖 做法 鲜虾洗净去掉须。少许油爆香蒜蓉，加鲜虾翻炒，依次加入味极鲜、盐、醋、朝鲜辣酱、糖，待虾变成金黄色即可出锅。
蒜蓉虾的做法 明虾先去触须、脚和黑肠，晾干水，加少许盐和姜汁拌匀。后备蒜蓉、炼奶一匙，少许盐，生粉少许。烧热锅，加五大匙油，虾加生粉拌匀，后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。
做法步骤：第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。
蒜蓉大虾怎么做好吃,蒜香浓郁入味又过瘾呢?
1、提前准备适当新鲜基尾虾，随后用清水清洗二遍，清理干净后，然后将它虾脚、虾须剪刀剪掉。 运用剪子将虾脑的1/3处立即剪去，然后轻轻一压挤一牵扯，就能将虾脑里的内脏器官清理干净，同时还可以将虾线，也一并拔出来。
2、虾去头去壳留尾，沿着背部把虾线取出，再在虾背上剪一刀，洗净沥干水分备用。 将葱姜蒜切成末小火炒香。 加入虾，加入少许盐、胡椒粉和料酒，翻炒几分钟。
3、正宗蒜蓉大虾的做法步骤如下：需要准备的食材：大蒜、基尾虾、料酒、姜片、葱段、食用油、盐、白糖、生抽、老抽。靠前 步，将新鲜的基尾虾用清水淘洗两遍，清洗干净后，将它的虾脚、虾须用剪刀剪掉。
4、然后再中倒入蒜蓉，炒出蒜香味。再加入食盐，用锅铲翻炒化开，倒入大虾，继续翻炒。然后加入一点生抽，加一点白糖提鲜，翻炒化开调料，然后添入少许清水，把大虾烧入味。
蒜蓉大虾怎么做
1、以下是我做蒜香大虾的做法：准备基围虾，去虾线，洗净备用，同时切好葱、蒜、小米辣。热锅加油，放入基围虾翻炒。炒熟后盛出，再起锅加油。倒入蒜蓉和小米辣，爆香。加入基围虾，加生抽、蚝油快速翻炒。
2、往锅里再添加适量清水，不用给过多，一小碗就可以。然后开文火，把虾仁煮一煮，其味儿就比较容易进味。
3、蒜茸大虾的做法如下：粉丝开水煮软后，捞出过一下凉水就不会那么黏了。三头大蒜去皮，清洗干净，切去根部，倒入料理机，加入少量的清水，打成细腻的蒜蓉。
4、第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。第6步、放入葱花起锅装盘。
