莴笋叶子和油麦菜区别（油麦菜长大是不是莴笋）
油麦菜和莴笋叶的区别
油麦菜和莴笋叶的区别是：口感不同、品种不同、外形不一样、营养有区别。口感不同 油麦菜吃起来清香爽口略带甜味，莴笋叶则口感略显粗糙，有点涩有点苦。
油麦菜和莴笋叶的区别是：品种不同、外形不同。
外形不同 从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较粗大。莴笋属于茎用莴苣。油麦菜的叶子细长平展，肉质茎细短，好像是“缩小版”的莴笋。
油麦菜和莴笋叶的区别是什么?
1、外观区别：油麦菜的叶子呈长条状，略带波浪状，叶边呈锯齿状，通常呈深绿色。而莴笋叶的叶子较宽，倾向于近似心形，叶边则是光滑的。莴笋叶的颜色比较浅，呈浅绿色或者青绿色。
2、油麦菜和莴笋叶的区别是：品种不同、外形不同。
3、莴笋叶和油麦菜的区别如下：品种不同。莴苣是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物，可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种。叶用莴笋又叫春菜、生菜，茎用莴苣又叫莴笋、香笋。
莴笋和油麦菜的区别
1、两者的区别在于外观不同，营养成分不同，口感不同，烹饪方式不同。外观不同，莴苣整体比较大，有头，只有叶子可以食用；油麦菜整体个头比较小，而且没有头，从根部可食用。
2、外观不同：莴笋株高为25-100厘米左右，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶较大，形状多为椭圆形或倒披针形。油麦菜株高为35-45厘米左右，叶片互生，呈长椭圆形至披针形，基部具有披针形叶耳。
3、油麦菜和莴笋在营养成分层面也是有一定的区别，油麦菜含有膳食纤维素和维他命及其别的营养元素，比油麦菜还需要高，具备肠润肠、美容养颜的作用。而莴笋带有很多的胡罗卜素，能减轻眼疲劳，对避免 夜盲有非常好的功效。
油麦菜和莴苣叶子啥差别
1、外观区别：油麦菜的叶子呈长条状，略带波浪状，叶边呈锯齿状，通常呈深绿色。而莴笋叶的叶子较宽，倾向于近似心形，叶边则是光滑的。莴笋叶的颜色比较浅，呈浅绿色或者青绿色。
2、品种不同 虽然油麦菜和莴笋叶都是属于莴苣的一种，但是油麦菜却是属于叶用莴苣，而莴笋叶则是茎用莴笋的叶子，所以这两种蔬菜完全是两种不同的品种，这也是油麦菜和莴笋叶间的最大区别。
3、两者的区别在于外观不同，营养成分不同，口感不同，烹饪方式不同。外观不同，莴苣整体比较大，有头，只有叶子可以食用；油麦菜整体个头比较小，而且没有头，从根部可食用。
4、首先，从外观上看，油麦菜和莴苣叶还是很不一样的。油麦菜的叶子细长光滑，而莴苣叶宽大，表面有很多经络突出，不均匀，莴苣叶没有油麦菜长。
