猪蹄炖花生怎么做好吃（猪蹄炖花生的做法窍门）
猪脚炖花生的做法
1、猪脚洗净切块，花生洗净，洋葱、蒜头洗净切丁，依序将以上所有食材放入炖锅中。将酱油、冰糖、水及盐巴搅和均匀倒入炖锅中并盖上锅盖。
2、步骤：猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅，放入猪蹄，加入清水。
3、猪蹄又叫猪脚、猪手。靠前 种做法，烹制方法 将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火 煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。
馋嘴鸭哪家正宗
安徽省马鞍山市当涂县护河镇护新路。根据查询百度地图显示：马鞍山馋嘴鸭安徽省马鞍山市当涂县护河镇护新路的好吃，该地区店铺的店家是专门制作此食品的人，是从小传下来的手艺味道正宗且销量高。
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猪蹄炖花生的做法
将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。注意事项 在做这道菜的时候，稍微加入适量的白醋，可以使猪脚更容易酥软，口感更佳。
猪蹄汤含有比较丰富的胶原蛋白，脂肪的含量相对比肥肉要低，一般下奶喜欢用花生大枣来炖猪蹄，可以弥补产妇因生产导致的气血不足，同时对有些产妇乳汁少也非常有用。
猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛。切成块。锅内放入适量清水。放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。
猪蹄切块，泡水半个小时，去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片，料酒去腥！焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅，放入猪蹄，加入清水。
做法：花生米、黄豆提前浸泡，猪蹄清洗干净、姜片准备好，锅中加入适量水，姜，少许料酒，将猪蹄焯水后洗净。放入砂锅中，加入黄豆和花生米，一次性加入足够的水，大火煮沸后转小火。炖2小时，后期加盐调味。
盐 做法 花生清水中浸泡片刻，洗净。猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。出锅前放适量盐调匀即可。
猪脚炖花生米怎么做
1、；猪脚洗净猪脚洗净，大红枣、花生米用水泡透。；煮净血水锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。；爆炒猪脚块将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，用中火煮至汤色变白，加少盐调味即可。
2、猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛。切成块。锅内放入适量清水。放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。
3、靠前 种做法，烹制方法 将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火 煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。工艺关键 加水宜宽，炖至猪蹄软烂，花生粉糯，颜色汁浓为度。
猪蹄煮花生的家常做法
1、制作步骤 将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。
2、做法： 猪蹄去毛洗净，冷水下锅，加入白酒胡椒粉焯水去浮沫。 焯水洗净的猪蹄放入电饭锅，加生姜、清水、一勺白酒。 再加入适量白胡椒粉，选蹄筋模式炖煮、 花生洗净泡水半小时。
3、猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛。切成块。锅内放入适量清水。放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。锅内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。
4、猪蹄炖花生的做法一 食材准备 猪蹄500克，月子酒150克，花生100克，老姜适量。
