白芦笋怎么做好吃法大全(白芦笋怎么做好吃法大全视频)
芦笋要怎样做才能让味道和口感都更好?
下面我分别用白灼和小炒的烹饪方法来烹饪,这样即可最大程度保留芦笋的营养价值,也能让味道和口感都更好。
引言:很多人都比较喜欢吃芦笋,其实新鲜的芦笋它里面的营养价值非常高,我们在家里可以制作一些,所以怎样制作才比较好吃呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。

芦笋这种食材味道非常的鲜美,大多数情况下,只要烹饪的方式正确,无论如何烹饪,做出来的菜肴都会很好吃。我最喜欢的芦笋有三种烹饪方式,其中包括蒜蓉芦笋,芦笋炒虾仁,清炒莴笋。
芦笋里面也是含有比较多的维生素K,这种物质可以使我们的骨骼更加的强壮,让身体更健康,而且对于预防骨质疏松和关节炎是有不错的作用,含有的多骨钙蛋白,对于青少年来说食用一些芦笋可以帮助生长和发育。
现代社会,人们越来越注重的不单单是营养价值,还有口味。做法不同,芦笋的口味自然不同。
白芦笋怎么做好吃
0响油芦笋 先准备适量的芦笋,大蒜,小米辣,蒸鱼豉油,蚝油以及白糖。把芦笋的根部发白的老皮全部去掉,大蒜去掉皮,清洗干净之后切成蒜片,小米辣清洗干净之后切成小圈。

蒜蓉清炒白芦笋 主料:白芦笋、大蒜 做法:白芦笋用刮刀削皮切斜刀块,滚水焯一分钟捞出,泡入冰水备用。剥好的蒜瓣用压蒜器压成蒜蓉。热锅凉油,放入一半蒜蓉炒香,再放入沥好水的白芦笋块,快速翻炒。
凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。
白芦笋的做法大全,白芦笋怎么做好吃
1、凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。
2、0响油芦笋 先准备适量的芦笋,大蒜,小米辣,蒸鱼豉油,蚝油以及白糖。把芦笋的根部发白的老皮全部去掉,大蒜去掉皮,清洗干净之后切成蒜片,小米辣清洗干净之后切成小圈。

3、蒜蓉清炒白芦笋 主料:白芦笋、大蒜 做法:白芦笋用刮刀削皮切斜刀块,滚水焯一分钟捞出,泡入冰水备用。剥好的蒜瓣用压蒜器压成蒜蓉。热锅凉油,放入一半蒜蓉炒香,再放入沥好水的白芦笋块,快速翻炒。
4、白芦笋的制作方法多种多样,下面介绍几种常见的制作方法,供大家参考: 煮:将白芦笋放入沸水中煮10分钟,并加入少量盐和砂糖,这样可以使白芦笋更加鲜嫩可口。 炒:将白芦笋切成小段,用姜蒜和生抽炒至熟热即可。
芦笋好吃吗,怎么吃?
1、清炒芦笋,芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺。把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香,倒入芦笋和干辣椒,略炒一会儿加盐,白糖和鸡精调味,炒三分钟就可以出锅了。
2、凉拌蒜蓉芦笋我们准备好这道菜式的食材,芦笋一小把,食用油酱油,食盐,大蒜,芝麻香油。
3、芦笋拌大蒜 我们准备了这道菜的食材,芦笋一把,食用油,酱油,盐,蒜,香油。首先,我们把芦笋清洗干净,切掉老根,然后用刮刀刮掉芦笋的老皮。然后,在锅中加入适量清水,大火烧开。










