家里如何自制桑葚干（家庭自制桑葚干怎么做）
自己在家怎么晒桑葚干
1、选择成熟的桑葚，清洗干净后放到阴凉处阴干水分。然后找一个阳光充足的地方挂上几根细绳，将阴干的桑葚挂上暴晒七天左右。
2、暴晒：可以找来一根绳子，放在阳光充足的地方，把桑葚悬挂上去，然后在地面铺一层报纸，避免桑葚掉下来。吹去灰尘：晒好的桑葚是会有很多灰尘的，可以用吹风机把附着的灰尘吹掉，会更加干净。
3、果实采收：先将桑葚放入清水中冲洗干净，再把它放到阴凉、通风的地方使它表面的清水都能被晾干。需要注意的是，在购买桑葚的时候要挑选完全成熟的。
家里如何自制桑葚干
干了大约30天后，你可以完全刺伤。如果你用烘干机干燥，只需要12至15个小时就能干燥。一般每4公斤新鲜桑树可制成1公斤桑生根。成品处理：摇动刺针，使桑葚干脱落。
自制桑葚干怎么做 自制桑葚干怎么做，很多家庭里都喜欢自己做东西吃，有的做茶叶自己泡，有的做陈皮自己吃，有的做桑椹干自己喝，那么自制桑葚干怎么做，做法是什么，让我们一起来看看我为大家带来的相关知识吧。
自制桑葚干实在是非常简单的，如今险些家家户户都有烘干机，用烘干机来制作桑葚干，步调简朴，一下子就能吃到鲜味的桑葚干了。
家用微波炉做桑葚烘干不是最好的效果，主要原因是温度会偏高，但是也可以烘干，烘干的过程是先用高火加热的水蒸气出来，水蒸气出来后再加热2-3分钟，后面就用低火慢慢烘干。
没有烤箱怎么烘干桑葚?
经常做的话淘宝买一个食物烘干机，很方便也不贵。夏天哪怕是阴天，温度高也容易发霉。实在没有可以试试铁锅低温烘干水分。
方法其实很简单，将一些颗粒饱满的桑葚采摘回去，也可以去超市购买，黑色的或者深红色的成熟度较高，适合用来做桑葚干。将桑葚清洗干净之后，放到太阳下面晒一晒，这样可以去掉一部分的水分。
晾晒方法：将采摘好的桑椹，均匀摊放在竹匾上，或者苇箔上，保持下面通风，上面覆盖纱网防蚊虫，每天翻抄2-3次即可。太阳是最好的杀菌机和烘干机，5-6月份，大约3-4个中午就可以晒干了。第热风烘干方法制作桑椹果干。
原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。
桑葚干的制作方法?
1、怎么制作桑椹果干？常用的方法有四种：传统晾晒、热风烘干、膨化、冻干等。靠前 ，传统晾晒方法制作桑椹果干。采摘阶段：桑椹成熟中晚期，糖分已经积累到一定程度，方可采摘制作桑椹果干，这样制作起来的桑椹果干口感比较好。
2、果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。
3、桑葚干的制作方法如下：工具/材料：桑葚、淡盐水、烤箱。首先我们要挑选一些偏熟、比较大的，饱满的桑葚，最好不要有破损。然后我们可以使用淡盐水来清洗桑葚，桑葚比较脆弱，所以清洗的时候一定要小心。
桑葚干的家庭做法
1、挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止。
2、晒桑葚干需要准备材料：桑葚、盐、烤箱。共分为3个步骤。以下是晒桑葚干做法详细操作：操作/步骤 1 浸泡30分钟 桑葚清洗干净，用盐水浸泡30分钟。2 风干水分 将泡好的桑葚放到通风处，风干水分。
3、桑葚酒因为有着很好的食疗保健功效，所以在市面上也很受欢迎。实际上，这种养生果酒在家也能轻松泡制！桑葚干可以补血强身，还能够益肝补肾。桑葚干泡酒可以保存很久，秋冬季节制作最适宜。
4、滋补效果也会随着桑葚的添加而提升，但是要注意的是，泡桑葚的酒度数建议在50度以上，这样酒的味道更好。
5、最不便的方式是晾干，但那样能够让储存时间更久，具体做法是：自来水清洗，拣去残渣，切除长柄，放到阳光底下曝晒几日，随后再用包装袋密封性起来。
