牛腩炖土豆的做法（红烧牛腩炖土豆的做法）
土豆牛腩如何做
牛腩洗净切块，加料酒用清水浸泡两小时，中途换两次水，让血水充分渗出。土豆洗净，削皮切块，泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅，煮沸后关火，捞出牛腩，用清水洗净，沥水备用。
牛腩炖土豆做法如下：菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。
土豆牛腩 1 准备好所需材料，材料合集 请点击输入图片描述 2 牛腩切成肉块，泡去血水 请点击输入图片描述 3 牛腩焯水，冷水下锅，放点姜片。
牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅，加入适量料酒去腥。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料。准备香料，家里没有的东西可以省略。锅中油热下入姜片炒香。
牛肉切块。热油榨葱姜蒜香味儿，然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒。加入牛肉，煸炒。加入酱油入味儿。加热水超过半个锅，加入冰糖，盐，鸡精。烧开后，加入切好的土豆一起炖。
土豆炖牛腩的家常做法
牛腩炖土豆做法如下：菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。
牛腩洗净切块，加料酒用清水浸泡两小时，中途换两次水，让血水充分渗出。土豆洗净，削皮切块，泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅，煮沸后关火，捞出牛腩，用清水洗净，沥水备用。
牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅，加入适量料酒去腥。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料。准备香料，家里没有的东西可以省略。锅中油热下入姜片炒香。
将牛腩切成块状，用开水焯水去除血水和杂质。焯水后捞出备用。热锅冷油，爆炒葱段、姜片和蒜瓣。加入牛腩块煸炒，炒至变色，加入适量料酒去腥。
吉阿婆骨汤麻辣烫怎么样
1、很好吃啊，传统的麻辣烫都是一锅煮的，而且汤半个月或很久才换一次，涮菜的汤和给顾客喝的汤都在一个锅内。每次涮过的菜或豆腐等原材料，都会掉一些残渣在里面。太脏了。
2、我们认为麻辣烫可以做为中式快餐和小吃的完美结合，在麻辣烫的基础上推出骨汤蒸饭，让任何一个顾客，能吃好，又能吃饱，符合中国人的消费习惯。
3、吉阿婆骨汤麻辣烫创办于2007年，经过十几年的发展，形成了集研发、设计、采购、配送为一体的连锁体系，因其方便、快捷、可口而迅速名扬大江南北，成为消费者喜爱的美食。
牛腩炖土豆的做法
牛腩洗净切块，加料酒用清水浸泡两小时，中途换两次水，让血水充分渗出。土豆洗净，削皮切块，泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅，煮沸后关火，捞出牛腩，用清水洗净，沥水备用。
牛肉切块。热油榨葱姜蒜香味儿，然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒。加入牛肉，煸炒。加入酱油入味儿。加热水超过半个锅，加入冰糖，盐，鸡精。烧开后，加入切好的土豆一起炖。
牛腩炖土豆做法如下：菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。
