茭白炒肉丝的做法图片（茭白炒肉丝的做法图片视频）
肉炒茭白怎么炒好吃窍门?
将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。瘦肉切成肉丝，尽量切细一点比较好；蒜切成小片即可；如下图所示。将切好的肉丝放入适量料酒，盐，淀粉，醋，酱油，拌均匀腌制15分钟即可；如下图所示。
茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。
3，茭白去皮，切细丝备用，青红椒，泡发的木耳，全部切细丝。4，平底锅中放入适量食用油，爆香姜丝，蒜瓣，之后放入肉丝煸炒至断生后盛出。5，另起油锅，煸炒茭白丝，然后加入青红椒丝，木耳丝，继续煸炒。
肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。
肉炒茭白怎么炒好吃
1、先转大火，快速翻炒化开调料，再加入陈醋5克，让茭白的口感更加脆爽。最后再勾入一点水淀粉，让调料更好的吸附在食材表面，淋入少许明油提亮色泽，翻匀后好吃的肉炒茭白就做好了。
2、茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。
3、茭白、柿子椒切丝。在肉丝中加入适量的蒸鱼豉油和少许淀粉，腌制片刻。热锅凉油，放入肉丝滑炒片刻出锅。
4、准备材料：茭白与瘦肉与调味料 将茭白切薄片，放入沸水中焯水2分钟，捞出沥干水分，备用。将胡萝卜切片，青椒切小块。将瘦肉切片，加入适量淀粉和水，拌匀。热锅倒油烧至八成热。放入瘦肉快速翻炒断生。
5、肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿；茭白买回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再竖起来切成片，然后再顺着纹路切成丝状备用。
茭白怎么吃法都有什么做法
油焖茭白 原料：茭白200克，酱油、精盐、白糖、味精适量。做法：将茭白切成长条块。将炒锅放旺火上，加入植物油，待烧至六成热，下入茭白炸约1分钟，捞出沥去油。
茭白洗净去皮备用。去皮的茭白切刀块。锅中倒入比平时稍多一些的油，小火放入八角煸出香味。放入切好的茭白，小火耐心煸炒至边缘焦硬，皱皱的样子盛出备用。锅中倒入底油爆香姜，蒜，葱花把大虾 放入煎炒。
酱烧茭白 食材：嫩茭白500克、甜面酱30克、白糖20克、水淀粉、香油各适量。
茭白虾仁做法：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。
肉丝炒茭白
将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。瘦肉切成肉丝，尽量切细一点比较好；蒜切成小片即可；如下图所示。将切好的肉丝放入适量料酒，盐，淀粉，醋，酱油，拌均匀腌制15分钟即可；如下图所示。
茭白用水清洗干净。然后用擦丝器擦成细丝。锅中放油烧热。放入腌好的肉丝。用木铲滑散，待肉丝变白后，盛出备用。锅中放油烧热。1把大蒜放进去爆香。1然后放入茭白翻炒。
肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿；茭白买回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再竖起来切成片，然后再顺着纹路切成丝状备用。
