金针菇怎么炒（金针菇怎么炒着吃又简单又好吃）

guduadmin512023-9-14

金针菇的做法

食材：菠菜100克，金针菇80克，葱白50克，蜂蜜15克。做法：将菠菜、葱白择洗干净，切段备用。金针菇掰开，清洗干净。将菠菜、葱白和金针菇放入榨汁机中，加入凉开水。

凉拌金针菇做法蒜香金针菇做法金针菇炒鸡蛋做法凉拌金针菇做法：金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；黄瓜、红椒、黄椒切丝；将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。

具体做法如下：用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用；红椒去籽切细丝，锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火。

金针菇的4种做法，方法简单又好吃，靠前种我们来一个简单的凉拌金针菇，这个应该是很多朋友去外面吃饭喜欢点的一道菜了，其实做法也是很简单的哦。准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。

金针菇的做法有很多：做法一：蒜蓉蒸金针菇原料：金针菇，蒜，色拉油，盐，鲜味生抽，麻油，葱花，糖。

金针菇怎么炒着吃

金针菇炒胡萝卜丝的主要原材料：金针菇、胡萝卜、木耳。将金针菇喜好，切成两段，放入热水中焯下。约2min，然后将其捞起。将胡萝卜削皮洗净切成丝状，以及木耳洗净切成丝。

首先把食材准备好，待用。然后往锅内放入适量的油，大火加热，放大蒜，快速翻炒。接着放入鸡肉，翻炒均匀。倒入准备好的胡萝卜，酱油，金针菇，秋葵，用勺子炒匀。放盐拌匀。

将金针菇切一刀。笋丝焯一下，倒出沥净水分。锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐。去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀。洒上麻油，出锅装盘。

金针菇去掉根部、洗净切段。胡萝卜去皮切丝，香芹、干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末。热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味！加入胡萝卜丝翻炒一分钟。

取金针菇100g，西红柿100g，大葱少许，调味盐适量，食用油少许，香油适量。将金针菇去根部，洗净，拆分，西红柿洗净切块，大葱切小段。热锅中加入少许食用油，油热后先加入葱爆炒，再倒入西红柿进行翻炒。

金针菇炒着吃的方法如下：材料准备：金针菇500克、大青椒一个、油盐适量、葱牙一段等。准备好金针菇，用刀切去根部。入水清洗。截成两段。将青椒切丝。切好葱牙。热锅熟油，放入葱牙炒出香味。

金针菇的多种做法

1、煎炒法将金针菇清洗干净后，放入锅中煎炒。在煎炒的过程中，可根据个人口味添加调料和辅料，例如蒜头、盐、鸡精等。此种做法简单易操作，能够保留金针菇的原味和口感。

2、凉拌金针菇做法蒜香金针菇做法金针菇炒鸡蛋做法凉拌金针菇做法：金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；黄瓜、红椒、黄椒切丝；将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。

3、做法3：凉拌金针菇准备食材如下：金针菇1把，黄瓜(根)1个，红椒1个，醋1勺，葱适量，蒜半个，水1大杯，橄榄油1勺，白糖少许，辣椒酱适量。具体做法如下：用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。

4、金针菇的做法有很多：做法一：蒜蓉蒸金针菇原料：金针菇，蒜，色拉油，盐，鲜味生抽，麻油，葱花，糖。

5、做法：备好食材：金针菇、辣椒、蒜头。金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎。水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟。捞起，放入碗中。锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉。

金针菇怎么炒（金针菇怎么炒着吃又简单又好吃）,第1张

针针菇怎么炒

小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。锅中倒入食用油5ml，再倒入打好的蛋液炒熟。倒入红剁椒25克，大火爆香，倒入金针菇，翻炒均匀。

金针菇这样炒着好吃：主料：金针菇适量、青椒1根。辅料：葱花适量、盐1勺、味精1勺、油适量。步骤：洗好摘菜，撕成这种用水冲洗干净后放置备用。青椒切丝，葱花切段备用。油热放葱花蒜瓣，翻炒。

准备好金针菇，用刀切去根部。入水清洗。截成两段。将青椒切丝。切好葱牙。热锅熟油，放入葱牙炒出香味。放金针菇和青椒丝翻炒。放盐，翻炒均匀，清淡好吃的清炒青椒金针菇出锅。