微波炉蒸鱼怎么操作（格兰仕微波炉蒸鱼怎么操作）
微波炉怎么蒸鱼?
1、鱼身上，肚子里头均匀抹上盐，肚子里滴点料酒，把准备好的姜丝，葱结塞到肚子里，好了，把鱼放到微波炉专用蒸锅里，再放到微波炉里，高火，5分钟。
2、码放在碗中。并撒上精盐和料酒，加少许水，并盖上保鲜膜放入微波炉。在保鲜膜上用筷子扎些小孔！高火定时10分钟，如果火候不到再增加时间！将鱼取出后加烧沸的豆油浇在鱼段上。洒上少许豉油和香油，蚝油，再根据咸淡浇上醤油。鲜嫩浓香的蒸鱼可以上桌食用了。
3、趁热在锅里烧一勺热油，放点花椒粒一起烧热。将油烧至很热的时候，浇在鱼上，微波炉做清蒸鱼就完成了。
4、新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟。 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝。 调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒。 用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞。
5、切碎撒在上面，加水水位到鱼身一半。盖上保鲜膜，微波炉高火7～8分钟，叮声之后把鱼拿出来，去掉保鲜膜，倒掉汁水留一点就好，浇上蒸鱼豉油，撒上大葱碎。锅倒一些油，大火加热到油冒烟（达到这样油浇完才香），倒在鱼表面上，油温一定要高浇油才有意义。
在微波炉里可不可以蒸鱼呢
1、微波炉可以蒸鱼 微波炉蒸鱼，顾名思义即用微波炉制作的鱼。主要食材是各种鱼，制作简单方便，菜品营养价值高。四季皆宜食用。微波炉蒸鱼要把控好时间，不要太长，一般十分钟左右即可，主要视鱼的大小和微波炉的种类而定。
2、总之，微波炉是可以蒸鱼的，就是口感可能会稍微差点儿。要是想吃到更美味的蒸鱼，还是用传统的蒸锅比较好。
3、可以在微波炉里蒸鱼。用微波炉蒸鱼，能快速利用微波的热效应使鱼受热变熟。蒸鱼前要先处理好鱼，洗净并在鱼身上划几刀，方便入味。可在鱼身下垫上姜片、葱段，在鱼身上淋上料酒、生抽等调料腌制片刻。之后将鱼放入适合微波炉加热的容器中。
4、虽然微波炉能蒸鱼，但蒸出的鱼在口感和卖相上可能不如蒸锅蒸出的。蒸锅蒸鱼利用水蒸气循环，能让鱼受热更均匀，保持鱼的鲜嫩多汁；微波炉蒸鱼可能会使鱼部分地方偏干，不过其胜在方便快捷，能满足人们快速烹饪的需求。
5、可以用微波炉蒸鱼，具体步骤如下： 准备阶段 步骤一：选购新鲜的鱼类，并进行处理，去鳞、去内脏，清洗干净。步骤二：将鱼切成适当大小的块状，以便更快熟透。步骤三：准备调料，如葱、姜、料酒、酱油等，根据个人口味适量添加。 烹饪过程 步骤一：将处理好的鱼块放入微波炉专用容器中。
6、用微波炉蒸鱼是可行的。微波炉利用微波使食物内水分子振动产生热量，从而实现加热目的，能够满足蒸鱼需求。蒸鱼前需将鱼处理干净，用葱、姜、蒜、料酒、盐等调料腌制，这样能更好地入味。腌制后将鱼放入合适容器，可在鱼身下垫上葱段或姜片，利于蒸汽循环，使鱼受热均匀。
微波炉蒸鱼的正确方法
鱼身上，肚子里头均匀抹上盐，肚子里滴点料酒，把准备好的姜丝，葱结塞到肚子里，好了，把鱼放到微波炉专用蒸锅里，再放到微波炉里，高火，5分钟。
新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟。 在鱼的表面和肚子里铺上姜丝。 调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒。 用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞。
将鱼处理干净后，将其放入深盘中，盘底和鱼腹内塞入姜片，再将冬菜切碎撒在鱼身上，加入的水量需至鱼身的一半。用保鲜膜覆盖盘子，放入微波炉中高火加热7至8分钟。听到微波炉提示音后，取出鱼，去掉保鲜膜，倒掉多余的汁水，保留适量。然后淋上蒸鱼豉油，撒上葱碎。
