糖桂花的做法和吃法大全（糖桂花的做法和吃法大全窍门）
糖桂花的做法和吃法大全
1、糖桂花的做法： 准备好桂花、白糖和水。 将桂花洗净沥干备用。 取一个小锅，加入适量的水和白糖，开火煮至糖完全融化。 加入桂花，继续煮至桂花变色，水变浓稠即可。 关火，将糖桂花倒入碗中，晾凉后即可食用。注意事项： 煮糖桂花的锅要小，这样可以更好地控制火候。
2、桂花的吃法有很多种，比如糖桂花，桂花糕等等，做法如下：糖桂花 食材：桂花、麦芽糖（或蜂蜜，白糖）。将新鲜桂花风干，即成干桂花。
3、在晴朗天气下采摘桂花，然后筛去粗枝，洗净并沥干水分，在阴凉处晒三五分钟，以赶走小虫。 鲜桂花腌制，加少量盐，晒后加糖腌制，盐腌后去除多余水分。 准备干净无油的玻璃瓶，底部铺一层桂花，上面加一层糖，如此交替铺放直至瓶口，瓶口处多加一层桂花，用手挤压。
糖桂花的做法
1、食材：桂花150克、食盐3克、白糖适量。采摘下来的桂花铺开，进行挑拣。枯花和根都不要。选择好的桂花，稍清洗阴凉处晾干。然后将盐和桂花搅拌均匀。瓶子消毒干净，一层桂花放入。再放一层糖。这样依次放好，最后装满瓶子。
2、糖桂花的做法： 准备桂花和白糖，桂花要洗净沥干水分。 在锅中加入适量清水，加入白糖，煮至糖溶化。 加入桂花，继续煮至桂花变色，糖浆变稠。 关火，待糖桂花冷却后，装入干净的玻璃瓶中，放置于阴凉干燥处。糖桂花的保存： 糖桂花应该保存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。
3、步骤： 将桂花用清水浸泡30分钟，去除杂质。 将桂花放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮10分钟。 将煮好的桂花水过滤掉桂花渣，将桂花水倒回锅中，加入适量白糖，煮至糖完全融化。 将煮好的糖桂花倒入干净的容器中，放置到室温下自然冷却即可。
4、做法：采集来的干桂花用冷开水淘洗干净。清洗好桂花，理去杂质、蒂头，捞出稍控干水份。取干净的玻璃瓶用开水烫过，尽量甩干水份。底上铺上一层桂花。再铺上一层糖。再铺上一层桂花。用勺把桂花稍压紧后，再铺上一层糖。如此反复直至装满玻璃瓶。
5、步骤：新鲜摘下的桂花，我顺道把大部分蒂去了。用两个一大一小的网筛，小的装桂花，把大的放上面压着不让它浮上来，泡水里抖动，把杂质去掉。再把桂花晾干。准备好所有材料，晾干的桂花，白糖，瓶子（要提前清洗晾干）。先在瓶子底下铺一层桂花。
6、新鲜桂花首先需用少许食盐进行腌制，这样既能杀菌，又能增添后续更好的香味与甜味。接着，将腌制后的桂花放置在容器内。按照1：1的比例，一层桂花一层糖进行腌制，需确保桂花与糖充分融合。经过一个星期的腌制过程，糖桂花就可食用了。
秘制糖桂花烧排骨做法大全
1、材料：冰糖桂花，油，盐，料酒，姜，蒜，老抽，生抽各适量。排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干净，沥干。蒜拍碎。锅里放油，放蒜末爆香，把排骨放进去翻炒两分钟盛起。锅里再放一点油，小火烧至四成热，把糖桂花放进锅里熬至冒起小泡泡。
2、排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干净，沥干。蒜拍碎。锅里放油，放蒜末爆香，把排骨放进去翻炒两分钟 盛起。锅里再放一点油，小火烧至四成热，把糖桂花放进锅里熬至冒起小泡泡 把排骨倒进去，加老抽翻炒上色。
3、首先，将排骨置于清水中，加入少许淀粉，浸泡半小时以去除血水。随后，将排骨捞出，洗净并沥干水分。蒜瓣拍碎备用。锅中倒入适量油，待油温升高后，加入蒜末炒香。随后，将排骨放入锅中，快速翻炒两分钟，待排骨表面微焦后盛出。锅中再次倒入少量油，调至小火，待油温四成热时，加入冰糖桂花。
4、猪肋排骨，酱油，盐，料酒，糖桂花，糖，葱段，姜块，大料，桂皮，红曲粉少许 做法：将排骨朵成块，用盐，嫩肉粉拌匀，腌制12小时。腌好的排骨，加清水，用旺火烧沸，捞出洗净。把锅内的汤倒掉，加少许底油，少许白糖超出糖色后放入排骨煸炒至上色。
糖桂花的做法窍门
糖桂花的做法： 准备好桂花、白糖和水。 将桂花洗净沥干备用。 取一个小锅，加入适量的水和白糖，开火煮至糖完全融化。 加入桂花，继续煮至桂花变色，水变浓稠即可。 关火，将糖桂花倒入碗中，晾凉后即可食用。注意事项： 煮糖桂花的锅要小，这样可以更好地控制火候。
步骤： 将桂花用清水浸泡30分钟，去除杂质。 将桂花放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮10分钟。 将煮好的桂花水过滤掉桂花渣，将桂花水倒回锅中，加入适量白糖，煮至糖完全融化。 将煮好的糖桂花倒入干净的容器中，放置到室温下自然冷却即可。
采集来的干桂花用冷开水淘洗干净。清洗好桂花，理去杂质、蒂头，捞出稍控干水份。取干净的玻璃瓶用开水烫过，尽量甩干水份。底上铺上一层桂花。再铺上一层糖。再铺上一层桂花。用勺把桂花稍压紧后，再铺上一层糖。如此反复直至装满玻璃瓶。
糖桂花的做法很简单，喜欢的朋友不妨也腌上一罐。用料：桂花，白糖。做法：准备一个罐子，用热水洗干净后晾干水份。将摘回来的桂花，先简易的挑拣一番，拣出里面的树枝、叶子和枯花。把挑拣好的桂花倒入水中，清洗干净。捞出沥水，放入盘子内。去掉桂花的梗，沥干水份。
接着，将腌制后的桂花放置在容器内。按照1：1的比例，一层桂花一层糖进行腌制，需确保桂花与糖充分融合。经过一个星期的腌制过程，糖桂花就可食用了。腌制过程中，盐的使用不仅有益于食品保存，更能在后期提升糖桂花的独特风味。这一做法简单易行，是制作美味糖桂花的实用技巧。
糖桂花怎么吃
1、桂花糖的食用方法：桂花雪梨、桂花芋头、桂花山药泥、桂花酒酿圆子。
2、其实，糖桂花最简单的吃法就是当做辅助食品，什么叫辅助食品呢？就是将糖桂花放到稀饭、饼、馒头等等食品中，起到一个增甜的作用，将糖桂花当辅助食品添加到粗粮这一类食品中也是一个不错的选择。
3、首先，糖桂花可以直接食用。其本身的甜香味道非常适合作为小食来品尝。人们可以在闲暇时刻，取一小勺糖桂花，轻轻放入口中，感受其在舌尖上散发的甜蜜与芬芳，这是一种简单而又纯粹的享受。其次，糖桂花在甜品制作中有着广泛的应用。
4、准备好芋头和糖桂花。把芋头去皮洗干净，切成片。糖桂花舀出来一勺备用。把芋头片放盘子里，放在锅里大火蒸15分钟后关火。蒸好后，芋头是软软糯糯的。接着把糖桂花均匀的铺在芋头片上，再盖上锅盖焖一会。让芋头和糖桂花充分融合。10分钟后拿出来，就可以吃了。
5、搅拌均匀后倒进梨子块，稍凉后放进模具中。凉至室内温度后入式冷藏室2钟头就可以服用。以上便是对糖桂花怎么吃详解，依照以上方式开展制做桂花糖是非常好之选，这种做法不但促使桂花糖口味与众不同，并且在美味营养成分也是拥有提升，在推动身体消化吸收上，也是拥有非常好的协助，因而是非常好之选。
