酸辣汤的家常做法大全（酸辣汤的家常做法大全家常）
家常酸辣汤的家常做法
1、香菇泡发后切片，胡萝卜和火腿切丝，切葱花备用。金针菇焯水，木耳泡发后切丝，豆腐或豆腐泡切条。鸡蛋搅匀，水淀粉备用。材料都入鸡汤的高汤中。没有高汤的可以用清水加鸡精，或者少许家乐浓汤宝代替。加入除了胡椒粉、水淀粉和全蛋液外的所有材料，大火煮沸。
2、首先把番茄、香菇、金针菇、豆腐、木耳洗净备用。把备好的番茄先用到划十字形，放到开水里烫几分钟捞出，去皮切小丁。在锅内加入油，油热后放番茄丁炒出汁，然后再加2大碗水烧开。在烧开的锅里，依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。
3、加入醋、辣椒油，煮沸后淋入鸡蛋液，搅拌均匀即可。酸辣汤的家常做法材料： 猪肉末：猪肉末是酸辣汤的必备材料，它能够为汤品带来丰富的肉香味。 鸡蛋：鸡蛋是酸辣汤的另一种主要材料，它能够为汤品带来丰富的蛋香味。 香菇：香菇是一种非常有营养的食材，它能够为酸辣汤带来丰富的口感。
4、准备要用到的食材有豆腐、香肠、金针菇、木耳、香菇等。把香菇切成丝、木耳切丝、豆腐切薄片后也切丝、金针菇切掉尾部，再切成两段、火腿肠切细丝。锅里倒入适量的油，油热以后放入小葱花炒香。
5、醋20克、水淀粉15克、白砂糖、盐。粉丝凉水泡软，香菇切薄片，木耳切丝，百叶切丝，笋切丝，小米椒切圈。起锅烧水，水开后倒入香菇、木耳、笋丝、小米椒煮2分钟。倒入老抽、生抽、盐、醋、白砂糖调味。加入粉丝和百叶丝，烧开后，倒入水淀粉勾芡，关火。盛出撒上香菜即可享用。
开胃酸辣汤的家常做法
1、原料：豆腐、木耳、鸡蛋、酸辣汤料包、油菜叶、香油。把豆腐切成小条。准备好汤料。锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。把汤料勾兑适量的水搅拌均匀。把汤料至倒入锅中，烧开。再加入打散的蛋液，撒上油菜叶，淋入香油即可。
2、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、锅中烧开水。第3步、先把豆腐和香菇放入，煮开后几分钟。第4步、然后放入火腿丝和木耳丝。第5步、碗里放入白胡椒粉，然后加入酱油调开。第6步、倒入锅中。第7步、加入适量的盐调味。第8步、然后勾好水淀粉，加入汤中。
3、豆腐30克，熟鸡肉（或火腿）、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，保宁醋6克，精盐5克，鸡汤750克。
酸辣汤的家常做法窍门
首先把番茄、香菇、金针菇、豆腐、木耳洗净备用。把备好的番茄先用到划十字形，放到开水里烫几分钟捞出，去皮切小丁。在锅内加入油，油热后放番茄丁炒出汁，然后再加2大碗水烧开。在烧开的锅里，依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。
加入醋、辣椒油，煮沸后淋入鸡蛋液，搅拌均匀即可。酸辣汤的家常做法材料： 猪肉末：猪肉末是酸辣汤的必备材料，它能够为汤品带来丰富的肉香味。 鸡蛋：鸡蛋是酸辣汤的另一种主要材料，它能够为汤品带来丰富的蛋香味。 香菇：香菇是一种非常有营养的食材，它能够为酸辣汤带来丰富的口感。
香菇泡发后切片，胡萝卜和火腿切丝，切葱花备用。金针菇焯水，木耳泡发后切丝，豆腐或豆腐泡切条。鸡蛋搅匀，水淀粉备用。材料都入鸡汤的高汤中。没有高汤的可以用清水加鸡精，或者少许家乐浓汤宝代替。加入除了胡椒粉、水淀粉和全蛋液外的所有材料，大火煮沸。
准备材料：蟹味棒2条，木耳丝40公克，笋丝40公克，香菇丝40公克，中华豆腐1/2盒，猪肉丝40公克，猪血1/2块，蛋2个，辣椒1根，水1600～2000㏄，酸辣汤1包，太** 水适量。所有材料洗净，蟹味棒切半后剥丝，木耳及竹笋、香菇、豆腐、猪血、辣椒都一一切丝备用。
酸辣汤的家常做法
1、首先把番茄、香菇、金针菇、豆腐、木耳洗净备用。把备好的番茄先用到划十字形，放到开水里烫几分钟捞出，去皮切小丁。在锅内加入油，油热后放番茄丁炒出汁，然后再加2大碗水烧开。在烧开的锅里，依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。
2、加入醋、辣椒油，煮沸后淋入鸡蛋液，搅拌均匀即可。酸辣汤的家常做法材料： 猪肉末：猪肉末是酸辣汤的必备材料，它能够为汤品带来丰富的肉香味。 鸡蛋：鸡蛋是酸辣汤的另一种主要材料，它能够为汤品带来丰富的蛋香味。 香菇：香菇是一种非常有营养的食材，它能够为酸辣汤带来丰富的口感。
3、香菇泡发后切片，胡萝卜和火腿切丝，切葱花备用。金针菇焯水，木耳泡发后切丝，豆腐或豆腐泡切条。鸡蛋搅匀，水淀粉备用。材料都入鸡汤的高汤中。没有高汤的可以用清水加鸡精，或者少许家乐浓汤宝代替。加入除了胡椒粉、水淀粉和全蛋液外的所有材料，大火煮沸。
4、粉丝凉水泡软，香菇切薄片，木耳切丝，百叶切丝，笋切丝，小米椒切圈。起锅烧水，水开后倒入香菇、木耳、笋丝、小米椒煮2分钟。倒入老抽、生抽、盐、醋、白砂糖调味。加入粉丝和百叶丝，烧开后，倒入水淀粉勾芡，关火。盛出撒上香菜即可享用。
5、准备材料：蟹味棒2条，木耳丝40公克，笋丝40公克，香菇丝40公克，中华豆腐1/2盒，猪肉丝40公克，猪血1/2块，蛋2个，辣椒1根，水1600～2000㏄，酸辣汤1包，太** 水适量。所有材料洗净，蟹味棒切半后剥丝，木耳及竹笋、香菇、豆腐、猪血、辣椒都一一切丝备用。
6、准备要用到的食材有豆腐、香肠、金针菇、木耳、香菇等。把香菇切成丝、木耳切丝、豆腐切薄片后也切丝、金针菇切掉尾部，再切成两段、火腿肠切细丝。锅里倒入适量的油，油热以后放入小葱花炒香。
