芹菜炒粉条的做法(芹菜炒粉条的做法最正宗的做法)
芹菜炒粉条的做法
做法:把粉条用温水泡软备用。芹菜去叶留梗洗净切寸段备用。猪肉切丝备用,蒜切碎备用。炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色。倒入芹菜煽炒,调入适量盐。
原料:芹菜、土豆粉条、肉,葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝。锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,加葱姜末、酱油、料酒炝锅。
准备一些粉条,提前泡好,用剪刀剪短一点。准备一些芹菜,洗净切成段,切一些葱花和蒜末。粉条焯水后用凉水冲一下,加入老抽和食用油。在锅内加油,加入葱、蒜,炒出香味,加入少许的酱油和清水。依次加入盐、味精、鸡精、十三香调味,下入芹菜翻炒。
步骤:芹菜200克、粉条150克。将芹菜摘取叶子洗净备用。肉切成片,葱、蒜切碎。芹菜改刀切成寸段备用。粉条焯水煮成八分熟,过冷水备用。锅中烧油,先将肉片炒香。放入芹菜段翻炒并加入调料,酱油、五香粉。芹菜炒至八成熟放入粉条继续翻炒,加入少许的水、盐。
芹菜炒粉如何做
食材:芹菜100克、粉条100克、香葱l根、蒜3瓣、生抽l勺、蚝油半勺、白糖2勺、盐少许、鸡粉少许、干辣椒l个。芹菜洗净切成小段、香葱,干辣椒切小段、蒜切片。锅内放水加盐少许,芹菜焯水后捞出投凉。粉条焯水,八分熟后关火,用清水浸泡待用。
把粉条用温水泡软备用。芹菜去叶留梗洗净切寸段备用。猪肉切丝备用,蒜切碎备用。炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色。倒入芹菜煽炒,调入适量盐。接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅。
主料:干米粉750克。配料:瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段。锅中下50克猪油,在旺火上烧到六成热时,倒入肉丝稍煸一煸。
粉条开水焯好 猪肉切丝,取芹菜切段大约3厘米即可 葱、姜、蒜备用 油热后加入葱姜蒜炒香后,加入芹菜翻炒后再加入粉条。
芹菜炒粉是一道简单美味的家常菜,主要以芹菜和粉条为主要食材,辅以其他调料。
粉条的5种做法,满足你的味蕾
1、烹饪:炖半锅开水,水开后加入粉条,稍煮后捞出放入凉水盆中。 凉拌或炖炒:最后控净水捞出,可凉拌、炖或炒,味道美极了。重点是自制的手工土豆粉条干净卫生,无添加剂。家常酸菜粉条做法 食材:东北酸菜500克、粉条100克、五花肉150克以及适量的葵花籽油、大葱、姜等调料。
2、粉条做法有黄瓜拌粉丝、粉条丸子、排骨炖粉条、凉拌粉条、白菜粉条、猪肉炖粉条等。黄瓜拌粉丝 材料准备:粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。干粉丝提前用清水泡发,洗净备用。黄瓜洗净后,刨成细丝备用。
3、煮粉条:将粉条提前用温水泡软,然后放入砂锅中,加入炖好的高汤,大火煮开后转小火煮至粉条软糯入味。融合:将炒好的肉片和蔬菜倒入装有粉条的砂锅中,搅拌均匀,让肉片和蔬菜的味道与粉条充分融合。
番茄米线,了解一下?
番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线:需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水,酸甜可口。番茄肥牛米粉:需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐,口味浓郁。
3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄,搅匀出锅,在番茄米线上放剪好的鸡蛋,撒些葱花即可。
西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。
番茄米线是一种结合了酸甜口感和米线独特韧性的美食,它源自中国南方,尤其在云南、四川等地区非常流行。要做出一碗美味的番茄米线,不仅需要新鲜的食材,还需要一些烹饪技巧和心得。
番茄米线是一道简单美味的家常菜,它结合了酸甜的番茄和滑嫩的米线,再加上各种配料,可以制作出丰富多样的口感和营养。
番茄米线是一道流行于中国南方的美食,尤其在云南、四川等地区非常受欢迎。它以其酸辣可口、色香味俱全的特点深受人们喜爱。下面将详细介绍几种不同风味的番茄米线做法。经典番茄米线 材料:米线、新鲜番茄、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、鸡精、辣椒粉、酱油、醋、糖、香菜等。
芹菜炒粉条的家常做法
做法:把粉条用温水泡软备用。芹菜去叶留梗洗净切寸段备用。猪肉切丝备用,蒜切碎备用。炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色。倒入芹菜煽炒,调入适量盐。
原料:芹菜、土豆粉条、肉,葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝。锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,加葱姜末、酱油、料酒炝锅。
芹菜200克、粉条150克。将芹菜摘取叶子洗净备用。肉切成片,葱、蒜切碎。芹菜改刀切成寸段备用。粉条焯水煮成八分熟,过冷水备用。锅中烧油,先将肉片炒香。放入芹菜段翻炒并加入调料,酱油、五香粉。芹菜炒至八成熟放入粉条继续翻炒,加入少许的水、盐。
下入芹菜翻炒均匀,淋入料酒,生抽,加入盐,花椒粉,翻炒1-2分钟,把芹菜炒入味。下入粉条,翻炒均匀,淋入少许水,焖1-2分钟左右,把粉条焖制入味,到时间后,撒上蒜末,大火收汁,关火,盛出装盘即可。一盘好吃下饭的芹菜粉就做好了。










