素炒卷心菜的做法（素炒卷心菜怎么做好吃）
素炒包菜怎么做好吃又简单
1、准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好待用。热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，快速爆炒出香。然后将洗净的包菜快速入锅，不停翻炒，包菜慢慢瘪下去。加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟。时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，不停翻炒。
2、包菜切丝。葱切段。起油锅，下葱段炒出香味。下包菜丝。大火翻炒均匀。加盐调味即可。小贴士 大火翻炒这道菜。
3、备紫包菜清洗 将切好的包菜放进热油锅里炒匀 放点盐入味 炒片刻 淋点醋 将包菜炒熟，调入味精炒匀 出锅前淋上蚝油即可 小贴士 紫色包菜，清爽可口。
4、主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒。辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。
清炒包心菜怎么炒
1、清炒圆白菜是最简单的一种做法，保留了圆白菜的原味。首先，将圆白菜洗净后切成细丝或者块状，准备适量的蒜末。热锅冷油，油热后放入蒜末爆香，随后加入圆白菜快速翻炒。根据个人口味可以加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味。炒至圆白菜变软即可出锅。圆白菜炖豆腐 这道菜色香味俱佳，营养丰富。
2、卷心菜洗净切丝。葱姜切好备用。半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。热锅冷油，油热后入葱姜蒜爆锅。入卷心菜翻炒至断生。调入调味汁翻炒均匀，调入盐，关火后调入鸡精起锅。
3、素炒圆白菜的做法如下：将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。
怎么炒包菜好吃又简单
炒包菜可以选择以下简单又好吃的方法： 香葱炒包菜：将包菜切成小块状，香葱切段备用。将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可。 蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块状，大蒜切末备用。
包菜洗干净，横切成长条，再竖切成小块，也可以手撕成小块。辅料准备好，小米辣、香葱、大蒜切碎备用。放入食用油，最好是猪油，有五花肉更好，我没有放肉，但是用了动物油。加入配料小米辣跟大蒜翻炒，爆出香味。放入包菜翻炒，包菜比较耐炒，时间要久一些。
食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包菜放入盆中，加入盐、生抽、陈醋，像拌凉菜一样把包菜翻拌均匀。
准备食材：除了包菜，你还可以添加一些其他蔬菜和调料，如胡萝卜、蘑菇、青椒、姜蒜等。将蔬菜洗净切碎备用。 预处理包菜：将包菜叶子分开，摘去较老的外层叶子，洗净后切成适当大小的块状。 热锅加油：将锅加热至中高火，加入适量的油（可以使用一些常用的植物油，如橄榄油或菜籽油）。
包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁；锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生；调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。
做好吃又简单的包菜可以尝试以下做法： 清炒包菜：将包菜洗净切丝，锅中倒入适量的油，加入蒜蓉炒香，然后放入包菜翻炒均匀，加少许盐和鸡精调味即可。 鱼香包菜：将包菜洗净切条，锅中热油爆炒蒜蓉、姜片和辣椒，加入包菜翻炒至断生，加适量的盐、糖和醋调味，最后加入少许生粉水勾芡即可。
包包菜怎么炒好吃素炒
1、材料：包菜半个、花椒10粒、干辣椒3个、盐5克、糖5克、西红柿2个(中)、青椒1个(中)。方法：将食材洗净准备好。锅内倒入适量的玉米油后将花椒及干辣椒放入炒香。将准备好的卷心菜放入锅内炒倒。加入西红柿块后放入盐及糖炒2分钟。放入青椒炒香后关火。
2、步骤1适量油小火将蒜蓉和干辣椒煸出香味2包菜提前切好或者撕成小块，将包菜清洗干净后沥干水，将包菜倒入锅中大火快速翻炒片刻，包菜稍微变软时再调味3先倒入适量香醋翻炒均匀，这是能让包菜保持爽口的原因之。
3、准备工作：将包菜洗净，切成适合食用的大小块。将胡萝卜削皮，并切成细丝状。蒜和姜切末，青椒切丝备用。 热锅凉油：将锅加热至中火，倒入适量的食用油，等待油热。 爆炒蒜姜：倒入切碎的蒜和姜末，用中小火煸炒几秒钟，直到香味散发出来。
素炒茴子白的做法
食材：茴子白200g、食用油适量、干红辣椒3-5个、盐适量、生抽少许 准备食材。将茴子白剥下来数匹，用水洗净，切成细碎条状。将干辣椒洗净备用。锅中烧油，油红后，将干辣椒掰碎下入锅中。倒入茴子白，进行翻炒，炒至半熟时，撒盐进行翻炒均匀，倒入适量生抽，不断翻炒。
在炒制过程中，关键在于火候的控制。在锅中加热适量的油，待油温升至适宜的七成热时，将茴子白倒入，迅速翻炒，让每一片都均匀受热。此时，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精，增添风味，但切记不要过度烹饪，以免破坏茴子白的原始香味和营养成分。
步骤1：准备材料 - 茴子白：清洗干净后切成段，大小适中；- 蒜末：适量；- 盐：适量；- 生抽：适量；- 料酒：适量；- 鸡精：适量；- 植物油：适量。
卷心菜怎么炒
炒卷心菜：- 准备食材：卷心菜、蒜、姜、盐、酱油、食用油。- 切碎蒜和姜，切成小块的卷心菜。- 热锅加入适量的食用油，放入蒜和姜炒香。- 加入切碎的卷心菜，翻炒均匀。- 炒至卷心菜稍微变软时，加入盐和酱油调味。- 炒熟后即可食用。
炒卷心菜全程需要5分钟。清洗后的卷心菜在炒制过程中分为三个阶段，靠前 阶段是油炒，热锅入油后加入蒜和辣椒，倒入卷心菜翻炒1分钟，第二阶段是焖煮，加水焖煮2分钟，第三阶段是调味料炒，加酱油、生抽、盐翻炒2分钟出锅。
清炒卷心菜：将卷心菜切成小片，搭配蒜末、姜末等调料，加入适量水煮开后翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。卷心菜炖肉：将卷心菜切丝，与猪肉、牛肉等肉类一起炖煮，可以加入一些调料如酱油、料酒、糖等，炖煮至肉烂菜软，口感鲜美。
