番茄大虾怎么做好吃法(番茄大虾怎么做好吃又简单窍门)
番茄大虾制作方法
大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克,植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。制作方法 将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热,用姜丝炝锅,加入大虾翻炒至两面变红,倒入番茄酱汁,翻炒均匀,用中火焖5分钟即可。
番茄虾 番茄虾的做法 食材:鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开,并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好,姜切丝备用。锅置火上,放入两茶匙食用油,放入处理干净的虾煎制。一边煎一边用手铲压虾头,压出虾头中的红油 煎透后捞出。
大虾(对虾)去头、去壳,先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出;油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱段、姜片稍煸,再放入番茄酱炒透,加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁,即可离火,大虾冷却后改刀装盘。
新鲜的大虾去虾线。剪掉虾须清洗干净放入碗中。加入盐、料酒,腌制20分钟。锅中放油,油热后放入大虾。中火煎至两面金黄出锅。锅底留油,放入蒜末、番茄酱、白糖、白醋。中火熬至粘稠放入大虾。快速翻炒均匀出锅。此时一盘美味可口的番茄大虾就制作成功了。
西红柿大虾怎么做
1、番茄虾 番茄虾的做法 食材:鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开,并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好,姜切丝备用。锅置火上,放入两茶匙食用油,放入处理干净的虾煎制。一边煎一边用手铲压虾头,压出虾头中的红油 煎透后捞出。
2、大虾用剪刀剪去虾须和腿。大虾背部开一刀,用牙签挑出虾线。将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。葱姜蒜切末备用。锅烧热放入小许油,放入葱姜蒜煸出香味。放入大虾煎,翻面两面煎,煎出红油。放入番茄酱煸炒,炒红后加入白醋、绍酒、放入盐糖调味。
3、第1步、将虾洗净后剪去虾须,从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片,姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。第4步、锅中加油、花椒,油热后放葱姜炒香,倒入虾翻炒,放料酒、盐。虾全变红后倒入调好的茄汁。待汤汁变浓后关火。第5步、装盘后放点香菜。
4、油温在五成热时将虾倒入,开始煎制。直到煎透,两面金黄。请点击输入图片描述 9 依次烹入料酒,糖,盐,轻轻翻炒,再加入番茄酱和蕃茄沙司,翻炒至每只虾都均匀的裹满酱汁,出锅。截止到此我们就可以享用了。如果想将这道菜变身为一道高大上的宴客菜,我们就再来做个装盘设计吧。
西红柿大虾的做法
将虾从背部剪开,去掉沙线,洗净,用干净的软布拭干水分;将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热,用姜丝炝锅,加入大虾翻炒至两面变红,倒入番茄酱汁,翻炒均匀,用中火焖5分钟即可。
主料 虾600g 辅料番茄酱70g 番茄沙司70g 盐5g 糖30g 料酒3勺 酸甜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 番茄大虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材:主料:虾600g 请点击输入图片描述 2 配料:番茄酱70g、蕃茄沙司70g、盐5g、糖30g、料酒3勺。请点击输入图片描述 3 处理食材:剪去虾的眼睛。
番茄虾的做法 食材:鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开,并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好,姜切丝备用。锅置火上,放入两茶匙食用油,放入处理干净的虾煎制。一边煎一边用手铲压虾头,压出虾头中的红油 煎透后捞出。
做法步骤:第1步、将虾洗净后剪去虾须,从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片,姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。第4步、锅中加油、花椒,油热后放葱姜炒香,倒入虾翻炒,放料酒、盐。虾全变红后倒入调好的茄汁。待汤汁变浓后关火。










