红烧虾球的做法（红烧虾球的做法大全视频）
红烧虾球的做法步骤图,红烧虾球怎么做好吃
1、小龙虾洗净，去头去虾线，然后用盐水浸泡10分钟。10分钟后捞出来小龙虾洗净沥干水分，然后准备好干辣椒、花椒、大蒜。把锅置于火上烧热，然后放油、蒜、花椒、干辣椒爆香。倒入虾球，然后翻炒至水分变干。加入啤酒、盐、糖、炒至啤酒收干即可关火出锅。完成。
2、小龙虾，泡盐水3遍，换水，清洗三次。掐头，去虾线。再洗净，备用。大蒜头，姜片，大葱已经切好备用。锅烧热，放入油，加入姜片大蒜头爆香。加入小龙虾尾巴。翻炒，受热均匀，变色。加入酱油、啤酒。加入大葱、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒等焖煮。
3、原料：虾球，生姜，大蒜，葱段，黄酒，料酒，糖，盐，味精，胡椒，辣椒丝，花椒，水淀粉，食用油、醋，香叶，八角。把去头后的龙虾球洗干净，清洗至少三次，最少半小时。把尾巴正中间的那一个往后拉，会把肠子拉出来，再用刷子刷干净，目的是为了没有泥。
4、红烧虾球的做法如下：工具/原料：虾300克、胡椒粉1勺、食用油1勺、盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、料酒1勺、香葱2根、生姜2片、蒜头5个、辣椒2个。虾球中放入些许淀粉和料酒腌制十几分钟。接下来开始调制红烧的酱汁，可以根据自己的口味加入盐巴，鸡精，酱油，醋，料酒。
5、红烧虾球的做法步骤如下：材料准备：虾球一斤多一点、干辣椒3~5个（视个人喜好）、花椒一小勺、料酒一勺、大蒜一整个、盐少许、豆瓣酱一勺、生抽两勺、酱油一勺、糖少许、姜3~5片、葱一小把、食用油根据虾的多少放油，别少，少了不好吃。冷锅放油，接着放姜片、蒜瓣、花椒、尖椒、大葱。
6、虾洗干净后，剪去虾枪，沥水待用。锅中入油，4分热后入大蒜瓣爆锅，至蒜瓣金黄色，倒入大虾爆炒半分钟，倒入生抽、白糖，炒匀后，倒入没及一半虾身的水，盖盖煮开后，再煮两分钟即可。
红烧虾球的做法
虾球中放入些许淀粉和料酒腌制十几分钟。接下来开始调制红烧的酱汁，可以根据自己的口味加入盐巴，鸡精，酱油，醋，料酒。锅中热油放入蒜头爆香。将虾球倒入油锅中翻炒。虾仁炒至变色后加入辣椒继续翻炒，最后倒入调好的酱汁，翻炒均匀后撒上葱花出锅即可。
红烧虾球的家常做法如下：工具：盆子、菜刀、菜板、炒锅、铲子、勺子、盘子。原料：小龙虾、色拉油、大蒜、酱油、啤酒、姜片、盐、鸡精、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒。小龙虾，泡盐水3遍，换水，清洗三次。掐头，去虾线。再洗净，备用。大蒜头，姜片，大葱已经切好备用。
小龙虾洗净，去头去虾线，然后用盐水浸泡10分钟。10分钟后捞出来小龙虾洗净沥干水分，然后准备好干辣椒、花椒、大蒜。把锅置于火上烧热，然后放油、蒜、花椒、干辣椒爆香。倒入虾球，然后翻炒至水分变干。加入啤酒、盐、糖、炒至啤酒收干即可关火出锅。完成。
红烧虾球的做法步骤如下：材料准备：虾球一斤多一点、干辣椒3~5个（视个人喜好）、花椒一小勺、料酒一勺、大蒜一整个、盐少许、豆瓣酱一勺、生抽两勺、酱油一勺、糖少许、姜3~5片、葱一小把、食用油根据虾的多少放油，别少，少了不好吃。冷锅放油，接着放姜片、蒜瓣、花椒、尖椒、大葱。
面粉虾球的做法
1、鲜虾 1斤 面粉 50g 鸡蛋 1个 料酒 1汤匙 盐 适量 胡椒粉（或椒盐） 适量 食用油 适量 自己在家做炸虾球的做法 鲜虾去头剥壳，留虾尾不剥。虾仁背后用刀剖开，记得要取掉虾线哦。请点击输入图片描述 将处理好的虾仁放在容器中，加入适量盐。
2、虾球的做法如下：主料：鲜虾、土豆。辅料：芝士、面包糠、面粉、鸡蛋、芝麻、盐、胡椒面、食用油。工具：碗、盘子、锅、吸油纸、勺子、砧板、刀具。准备材料：鸡蛋打散，芝士切小块，土豆切片。土豆放锅里，大火蒸15分钟左右。虾，留尾，备用。虾去头，去壳，去肠泥，剁成肉末备用。
3、油炸虾球的做法 食材 新鲜大虾 半斤 面粉 适量 鸡蛋 1个 盐 少许 葱 少量 姜 少量 黄酒 少许 将新鲜大虾洗净去壳，去虾线，然后将虾剁碎一些，但是不要太碎。将处理好的虾放进盆里，加入少许盐、黄酒、葱花、姜末腌制十五分钟左右。
4、河虾球的做法步骤 河虾趁新鲜洗干净，加入盐和五香面腌制，盐的量要比平时炒菜多一点。
5、食用油 1kg 鸡精 少量 原创香脆蒜蓉虾球的做法 1，鲜活小虾去头。2，在面粉中加入鸡精，食盐，蒜蓉，辣椒，搅拌均匀。将小虾放入搅拌均匀的面粉中，再次搅拌，直到小虾全部粘上面粉。4，讲搅拌好的小虾用手捏成球状，中火油炸10分钟。
6、1虾肉用料酒、食盐少许腌制五分钟。2大虾洗净，剥去外壳，留下尾部。奶酪和淀粉、面粉的比例3：1：1装入搅拌机加适量水搅拌成糊状。奶酪液粘稠度能挂住手指为好。这样做出来的虾球体魄圆润，口感好。把腌制好的虾肉上浆挂汁然后沾上面包屑。
红烧虾球怎么做,需要武汉正宗的做法
(1)取锅烧热，下入色拉油至六成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块，生姜、蒜子拍松切碎。
把去头后的龙虾球洗干净，清洗至少三次，最少半小时。把尾巴正中间的那一个往后拉，会把肠子拉出来，再用刷子刷干净，目的是为了没有泥。热锅放油，放花椒、干辣椒呛味捞出；下生姜和大蒜。放龙虾，爆炒。放黄酒和料酒、胡椒还有少量糖、盐和醋。
红烧虾球的做法如下：工具/原料：虾300克、胡椒粉1勺、食用油1勺、盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、料酒1勺、香葱2根、生姜2片、蒜头5个、辣椒2个。虾球中放入些许淀粉和料酒腌制十几分钟。接下来开始调制红烧的酱汁，可以根据自己的口味加入盐巴，鸡精，酱油，醋，料酒。
红烧虾球的家常做法如下：工具：盆子、菜刀、菜板、炒锅、铲子、勺子、盘子。原料：小龙虾、色拉油、大蒜、酱油、啤酒、姜片、盐、鸡精、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒。小龙虾，泡盐水3遍，换水，清洗三次。掐头，去虾线。再洗净，备用。大蒜头，姜片，大葱已经切好备用。