黑芝麻汤圆的做法（黑芝麻汤圆的做法和配方比例）
芝麻汤圆怎么煮
1，在汤圆过不了的锅里加水，烧开。2，水煮开后，倒入汤圆，再加些糖。3，汤圆浮起来后，再煮一分钟。4，汤圆煮熟后，打开锅盖，出锅。5，把煮熟的汤圆放进碗里享用。
锅中加可以没过汤圆的水，将水煮开。水开以后，将汤圆倒入，再加入适量糖。等汤圆浮起来以后，再煮一分钟即可。汤圆煮好后，打开锅盖出锅即可。将煮好的汤圆盛到碗中就可以开始享用了。
黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。适量糯米粉加水和成团。以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块。
汤圆吃法：汤煮汤圆，水沸时稍加凉水，不致粘锅。油炸汤圆，炸时要用小火温油，这样炸出的“汤圆”香甜可口，皮酥里糯。穿衣汤圆，芝麻炒熟研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘，要逐个摆开。
制作口感甜腻的芝麻汤圆需要以下材料：糯米粉、芝麻酱、白糖、水和罐头桂花。以下是制作步骤： 将糯米粉和芝麻酱混合，加入适量的水搅拌成一个均匀的面团。 将面团揉成一个圆球，然后将其分成小块（约20-25克）。
汤圆黑芝麻馅料的做法
1、拌入猪油或黄油或植物油搅拌均匀，拌好特别的香，忍不住吃了两口。和好的黑芝麻馅冰箱冷藏半小时定型；（急的话冷冻！）。接下来糯米粉加热水和成面团。加的热水比较烫手，先用筷子搅拌下再上手。
2、准备好，打碎机。把黑芝麻倒进去。再倒入白糖。打开机器打碎后倒入碗里。加入猪油。用勺子按压搅拌均匀。放在一个平盘里抹匀，划切成需要的小块。放入冰箱冷冻，做汤圆的时候就拿出来，取一块包在汤圆里。
3、拿筷子挑适量芝麻馅放入；用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；包好后有如山楂大小；烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。小帖士-食物相克：黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
4、烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。 煮元宵： 先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。
自制黑芝麻汤圆的做法,自制黑芝麻汤圆怎么做
材料：黑芝麻粉40克，白糖40克，猪油20克，水磨汤圆粉100克，温水85克。
分别将黑芝麻和花生放入微波碗中，用微波中高火分别叮两分钟和五分钟，把芝麻和花生叮熟。将炒熟的芝麻和花生放凉，按照个人喜好加入适量白砂糖，用料理机研磨成芝麻糖粉。
黑芝麻汤圆的做法：【食材】：猪板油150克、炒熟的黑芝麻300克、白糖100克、水磨糯米粉（超市出售的普通糯米粉也可）适量、开水适量。下手，用力揉搓，把猪板油全部揉搓进黑芝麻粉中，芝麻粉会变得比较有粘性，很润泽。
黑芝麻汤圆的做法：(1).250克黑芝麻烤箱里160度8分钟烤熟，然后放料理机里打成粉，如果没有烤箱和料理机的话，黑芝麻炒熟后放在面板上用擀面杖碾碎也可以。
猪油最好用现熬的比较香，把猪板油切片，放入锅中，倒小半碗水，慢熬出油。炒熟的黑芝麻放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎。倒入现熬的猪油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至凝固。
速冻黑芝麻汤圆怎么煮
(5).盘子底部刷一层植物油放粘连，然后将包好的汤圆放到盘子里。如果一次包的比较多，吃不完的话可以放冰箱冷冻起来，随吃随取很方便。(6).汤圆开水下锅，煮三五分钟即可。
等到汤圆差不多都飘起的时候再用汤匙轻推几下，等到汤圆涨到原来的一半时，就可以关火了。吃汤圆的好处：保湿功效 保湿，是肌肤的保养重点，黑芝麻馅的汤圆具有益肝、养血、养发的功效。
问题三：速冻汤圆怎么炸好吃 炸速冻汤圆的做法大全 主料 速冻黑芝麻汤圆一包(400g) 食用油200ml 巧克力酱因口味增减 油炸速冻汤圆的做法步骤 用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。
打开锅盖，转小火煮5分钟左右南瓜大概7分熟的样子。加汤圆，这是冷冻汤圆，不好住，要继续启动“火锅”程序里面的大火。在加锅盖大火煮开，很快汤圆煮沸腾以后。
可以的，蒸速冻汤圆具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：速冻汤圆 230g、熟白芝麻 10克、蒸锅 1个。靠前 步把速冻汤圆从冰箱拿出，化冻。然后把盘中放入锅中。盖上盖子，大火蒸10分钟。
汤圆黑芝麻馅怎么做
1、汤圆 第五步：开始煮汤圆，锅中水烧开后把做好的汤圆生坯下锅，下锅后用勺子推动一下，防止粘锅底，煮至汤圆浮起，个头变大，用勺子按压很有弹性，汤圆就已经熟了，出锅即可，我们的汤圆就做好了。
2、下手，用力揉搓，把猪板油全部揉搓进黑芝麻粉中，芝麻粉会变得比较有粘性，很润泽。然后把它再揉搓成大小均匀的球状，汤圆的馅心就完成了，可以一次多做些，放冰箱冷冻成型后密封好，冷冻保存，可保存半年。
3、南方叫作汤圆，则是用上好的精致糯米粉和成面团，再揉捏入馅料的方法制作而成。外面买的肯定不如自己做的美味，我有个做馅的技巧，今天我们就一起来试试吧！做芝麻馅，需要用到的食材有：黑芝麻、白糖、面粉和猪油。
4、黑芝麻汤圆的做法，准备材料：糯米粉：300克、温水：200克、黑芝麻：200克、白砂糖：90克、猪油：60克。猪油最好用现熬的比较香，把猪板油切片，放入锅中，倒小半碗水，慢熬出油。
5、温度高太软，可以再放回冷藏一会，美味的芝麻馅就做成啦。最后把搓成小球的芝麻塞进元宵面里，然后包起来就制汤圆了，注意制作芝麻馅时，搓成的球不宜太大，因为外面还要包上元宵面。如果汤圆做得太多煮起来很不好煮。
