黄米的功效与作用（大黄米与小黄米的功效与作用）
小黄米的功效与作用及禁忌小黄米粥的做法是什么?
1、滋补身体 滋补身体是小黄米最重要的功效，因为小黄米中含有丰富植物蛋白和大量碳水化合物，更含有丰富胡萝卜素和维生素，人们使用它以后能尽快把这些营养吸收和利用，也能补中益气缓解体系，它能让人体健康水平明显提高。
2、红薯小米粥具有美容养颜、防癌抗癌、强身健体、生津止渴等功效。红薯一般一年四季都可以吃到的，而且还可以健脾胃美容养颜的哦，加入黄小米可以有补血缓解疲劳的作用，而且还可以增强体质。
3、小黄米主养肾气，益丹田，补虚损，开肠胃。有肾病者宜常食，脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血，小儿吃后可调养脾胃，老年人吃后强肾壮腰。
黄米的功效和作用
小黄米具有和中益肾、除热、解毒等功效。大黄米益气补中。治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。
1 养阴补虚 小黄米补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。2 润肺 小黄米滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。3 通便 小黄米可以润滑肠道，刺激排便。
黄米具有补虚损，益精气，润肺，补肾的功效和作用。经常食用黄米对肺肾阴虚症状，久病体虚，虚劳的症状都有良好的补益作用。
黄米味甘、性微寒。具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
黄米是去了壳的黍子的果实。富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，综合营养价值高于小麦和大米，具有清热润肺、润滑通便、养阴补虚等功效。清热润肺：黄米味甘、性微寒。
黄米面的功效与作用
1、黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。
2、黄米面富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，有很好的补益作用。黄米面含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸，对人体的心脑血管有益。
3、黄米面具有提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能的作用。黄米富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。
4、1 清热润肺 黄米面味甘、性微寒，滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。对面生疔疮、毒热、毒肿还有一定的效果。
