盒饭外卖（盒饭外卖图片）
外卖的盒饭利润有多少
根据小编的了解，一份普通的两荤两素盒饭市场售价大约是10元，其制作成本、餐盒打包费加起来大约只有5元，利润率高达50%。三荤三素盒饭市场售价大约是15元/份，其成本价大约是5-6元，利润率大约在67%左右。
百分之50。根据查询九州醉餐饮网官网显示，一份普通的两荤两素盒饭市场售价是10元，其制作成本、餐盒打包费加起来只有5元，利润率高达百分之50。
60%左右。通过在百度百科查询相关信息可知，餐饮行业的毛利率是60%左右，房租成本20%-30%，人工成本占15%-20%，纯利润15%-25%。快餐是快餐店迅速准备和供食的食物。
该方式一天净利润约200元。一天50份盒饭的收入取决于每份盒饭的售价与成本以及店铺的销售状况。每份盒饭的售价在10到15元左右，成本在3到10元左右，每份盒饭的利润在60左右。
加上鱼的制作成本，销售是额外要的鱼每条卖6块，平均每条鱼的利润有2块，每天能额外卖出60条鱼左右，又能创造120元的利润（鱼的销量很惨淡，基本上每天所有的盒饭，也就是卖出150条左右）。
外卖盒饭如何搭配。
1、其实，快餐也是大有学问的，定价，菜品的搭配，运输的方式都是一一明确的方面。
2、搭配方式一：一大荤一小素。一大荤一小素是十元盒饭最常见的配菜方式。对于荤菜，您可以选择糖醋排骨、红烧肉、红焖鸡块等大荤食物；对于素菜，您可以选择炒青菜、酸辣白菜、土豆丝等小素食物。
3、爱心盒饭91：猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽 猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。
4、青椒，肉丝，肉丝，炸生菜，土豆丝。炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。盒饭菜谱主要还是以家常菜为主，毕竟盒饭本来成本就不高，实惠好吃才是硬道理。
5、即食鸡胸肉是买的，100g一袋 ，刚好一顿吃完， 方便省事 健康 低脂。牛排也是减脂期常吃的肉类，很容易炒熟，搭配的蒜薹和青椒都不易变色的蔬菜，适合搭配在便当盒里。
6、放水焖煮。带鱼洗净切段，用盐、料酒腌制30分钟后，下锅炸制两面金黄即可盛出。别看是生黄豆下锅，吃起来是嚼劲十足，土豆吸收肉的酱汁，更是下饭，带鱼外酥里嫩，有肉有饭，这一盒饭，别有风味。
在家做盒饭送外卖,合法吗,需要什么手续。
在家做盒饭送外卖是不合法的。这需要** ：营业执照，个人卫生健康证等方能做这类业务。
法律主观：在家做饭送外卖需要** 营业执照、食品经营许可证、卫生许可证。其中卫生许可证是指单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
法律分析：在家做外卖** 营业执照要正规的餐饮服务都需要门店卫生证的。需提供符合国家法律法规要求的经营许可证照，包括但不限于营业执照、餐饮服务许可证或食品流通许可证等。
法律分析：在家做快餐送外卖需要需要** 营业执照，食品经营许可证，卫生许可证。
