菠萝饭（菠萝饭的做法家常做法）
云南西双版纳的菠萝饭是怎么做的?
西双版纳菠萝饭的做法：在菠萝顶部切下大约5厘米，做成盖子，用挖刀把菠萝肉全部挖出。将糯米、黑米、花生米洗净后泡4个小时左右，瓜子和葡萄干泡2个小时，沥干水分后加入白糖和菠萝粒拌匀。
熟菠萝切开上面一小部分，挖出菠萝肉，切成小丁备用，少量的紫米和糯米提前泡2小时以上，泡好的两样米混合白糖拌入菠萝肉提前上锅蒸熟。
米饭会有菠萝味。用手把所有东西混合在一起，在蒸锅里蒸10到15分钟。如果你有香蕉叶，建议用香蕉叶包起来。我想如果像土耳其烹饪那样用荷叶或葡萄叶也不错。蒸熟的菠萝饭无论是热的还是冷的都很好！ 主菜和甜点都很美味。
紫米清洗一遍，加清水泡一夜；菠萝从三分之一的地方切成两半；挖去里面的菠萝肉。
黑米菠萝饭的正宗做法,黑米菠萝饭怎样做才好吃的做法
1、菠萝饭(黑米)的做法步骤 将黑米提前泡好，蒸熟，备用 菠萝切成两半，将菠萝肉挖出，盛入盐水浸泡几分钟 将配菜胡萝卜，青椒，红椒，香菇切丁备用。
2、步骤如下：挑选菠萝。菠萝最好选择有点带青色的，那样蒸出来的味道更好，而且蒸的过程中不易变软，蒸坏。选择好菠萝后。把菠萝顶盖切下。用专业工具或勺子挖出菠萝肉。挖出的菠萝肉切小丁，泡淡盐水中备用 。
3、西双版纳菠萝饭的做法：在菠萝顶部切下大约5厘米，做成盖子，用挖刀把菠萝肉全部挖出。将糯米、黑米、花生米洗净后泡4个小时左右，瓜子和葡萄干泡2个小时，沥干水分后加入白糖和菠萝粒拌匀。
怎么样做菠萝饭?蒸的那种
1、盐 适量 菠萝饭的做法 菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开。然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。菠萝肉切成小块，鸡蛋打散，虾仁切成小块，胡萝卜切成丁，小葱切碎。
2、促进消化。制作小贴士：香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃；有过敏史的孩子最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。
3、是可以的。用料：菠萝 1个、糯米、大米、水 原味蒸菠萝饭的做法 糯米与大米一半一半，提前用清水浸泡三四个小时，放入电饭锅，和平时蒸米饭一样加水蒸熟。取一个菠萝，将叶子太长的部分剪掉一些。
菠萝饭怎么做
盐 适量 菠萝饭的做法 菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开。然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。菠萝肉切成小块，鸡蛋打散，虾仁切成小块，胡萝卜切成丁，小葱切碎。
原料：菠萝一个、糯米。配料：枸杞子、葡萄干、白砂糖。
菠萝饭 原料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。调味料：蚝油，油、盐、鸡精。
菠萝饭的做法：原料：菠萝一个、糯米。配料：枸杞子、葡萄干、白砂糖。
孕妇的美味挑战:菠萝饭!
1、在做菠萝饭时，选择配料需谨慎。例如，虾仁虽然美味，但有些孕妇可能在怀孕期间对其产生过敏反应。所以，选择配料要根据自己的体质来决定哦。；菠萝饭的做法下面给大家分享一下菠萝饭的做法：青豌豆、玉米粒焯熟备用。
2、菠萝饭怎么做比较好吃 在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中，撒入黑葡萄干和熟腰果仁即可。用小刀沿着菠萝壳的边缘下刀，保留约1cm厚度的菠萝肉，将中间的菠萝肉完整地挖出。
3、菠萝饭的做法：原料：菠萝一个、糯米。配料：枸杞子、葡萄干、白砂糖。
4、做法：用刀将菠萝对半切开。用小刀沿着菠萝的四边划开，不要切破菠萝底部的外皮，然后将菠萝芯用刀划成小块，这样更方便将菠萝芯取出。菠萝盅留用。
