宜良烤鸭（宜良烤鸭哪家最出名）
昆明宜良烤鸭那的好吃
说起烤鸭，在宜良县最知名的必须是顺滋源烤鸭店。顺滋源烤鸭店坐落在宜良县政府附近的正街上，店面不大，但烤鸭的味道实在是太好了。烤鸭皮香脆，鸭肉鲜嫩，而且肥而不腻，口感非常好。让人一口接一口，吃到底。
靠前 家值得推荐的烤鸭店是“翠湖烤鸭”。该店的烤鸭选用优质的鸭子，经过专业师傅精心制作。烤制出来的烤鸭表皮酥脆，味道香醇，肉质软嫩，令人回味无穷。第二家值得一提的烤鸭店是“金吉来烤鸭店”。
学成饭店 宜良烤鸭“北有全聚德，南有兰老鸭”，招牌地道云南本地烧鸭，食材好，用松针熏制，特别香。不乏脂肪但绝不肥腻，筋肉甜美，鸭皮没北京烤鸭的脆，但胜在连肉都口口滋味，熏香入骨。
宜良烤鸭做法
1、制作方法：先将毛褪尽的鸭从腋下开洞，换出内脏，斩去脚后配上佐料，在鸭的皮肉间吹气，把鸭身吹鼓，再用铁丝钩住鸭脖在炉膛内慢慢烘烤。烘烤的燃料须用带有芳香气的松毛结。
2、宜良烤鸭肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，是经典的地方风味。制作原料有仔鸭、葱白等。
3、答案是肯定的。与北京烤鸭相比，宜良烤鸭有其独特的做法和风味，让人一尝难忘。首先，宜良烤鸭的制作工艺非常精细，选用新鲜的肉质饱满鸭子，经过先腌制后入炉烤制。
4、宜良烤鸭：宜良烤鸭是云南省昆明市宜良县经典的地方传统名肴，其起源于明朝，已有600多年的历史，有着肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨的特点，地方风味显著。
5、或是那是妈妈的味道，也或许，会是当地百年老店给你“舌尖上的乡愁”。
宜良烤鸭属于哪里的特产
1、以宜良本地滇麻鸭为原料，烤制精细，风味独特宜良烤鸭，也就是滇宜牌烧鸭，它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，已有600多年的历史，是云南省有名的传统菜肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。
2、宜良烤鸭是云南省昆明的地方传统特色美食，起源于明朝，距今已经有600多年的历史了。其实宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。
3、昆明的特产有汽锅鸡、石林乳饼、宜良烤鸭、鲜花饼、昆明蜡染、云烟、云南斑铜、五华黄梨、呈贡宝珠梨、富民杨梅。昆明特产一：汽锅鸡汽锅鸡是云南昆明的传统特色美食，有着非常悠久的历史，在清朝乾隆年间就已经非常出名了。
宜良县哪里的烤鸭好吃
而宜良县的烤鸭更是享誉全国，那么，宜良县哪里的烤鸭好吃呢？靠前 家名店：金源烤鸭店，是宜良县最为有名的烤鸭店之一，其烤鸭技艺独到，于口感、香味均有独到的表现。
说起烤鸭，在宜良县最知名的必须是顺滋源烤鸭店。顺滋源烤鸭店坐落在宜良县政府附近的正街上，店面不大，但烤鸭的味道实在是太好了。烤鸭皮香脆，鸭肉鲜嫩，而且肥而不腻，口感非常好。让人一口接一口，吃到底。
宜良回族烤鸭那家好吃宜良回族烤鸭被誉为云南省的一道特色美食，宜良回族烤鸭那家好吃呢？答案是宜良回民居餐厅。这家餐厅位于宜良县城北的回民街，是当地最有名的回族餐厅之一。
宜良县哪里烤鸭好吃？近年来，宜良县的烤鸭店不少，但要想品尝正宗的北京烤鸭，推荐大家到悦龙轩烤鸭店。悦龙轩烤鸭店位于宜良县双龙镇中心，环境优美，店内装修豪华，服务态度亲切。
