大葱炒肉的做法（大葱炒肉的做法 最正宗的做法）

葱炒肉怎么做

1、做法材料准备好。材料都切好了。坐锅起油爆香姜蒜，我放的是猪油和菜油一起。下猪肉下去先炒至变色。把辣椒和大葱一起放下去一起翻炒1分钟。下点盐调味。来点生抽。再翻炒1分钟。撒点味精就马上出锅了。

2、第1步、猪肉切块，加水抓搓使肉吸足水分，然后加适量生抽、鸡粉、生粉、白糖、胡椒粉抓匀，上面封一层油待用。第2步、大葱切斜刀块。第3步、热锅下油、葱略炒，再下猪肉翻炒至熟。第4步、洒点胡椒粉，出锅装盘。

3、猪肉切薄片，放一勺料酒，一勺淀粉，一点点酱油，几滴老抽，一勺生油凉拌后放进冰箱腌至少半小时。蒜切粒，干辣椒切段，大葱洗净斜切段。热锅放油，爆炒肉片。放蒜跟辣椒爆香。

4、食材：京葱和里脊肉。里脊肉择洗干净，切片，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。腌制1小时左右。京葱择洗干净，切段。预备芡汁（适量的生粉、鸡粉、砂糖和清水拌匀）。

大葱炒肉的做法

做法材料准备好。材料都切好了。坐锅起油爆香姜蒜，我放的是猪油和菜油一起。下猪肉下去先炒至变色。把辣椒和大葱一起放下去一起翻炒1分钟。下点盐调味。来点生抽。再翻炒1分钟。撒点味精就马上出锅了。

老抽 花椒粉（个人喜欢，我没有放哈）大葱炒肉的做法 大葱洗净斜刀切段，提示：（大葱切好，可以放盐腌制一会，入味。

里脊肉切片，加入盐 水淀粉 上浆。大葱去掉葱叶，切成片。锅中放油爆香姜丝。下入上浆的肉片，煸炒至变色 烹入料酒 酱油 糖大火翻炒。加入大葱快速翻炒均匀。加入鸡精调味即可。

大葱炒牛肉 【食材】牛肉、大葱、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、白糖 【具体做法】1，牛肉洗净，切成薄片。注意切的时候需要垂直牛肉的纹路，这样切的牛肉片口感更嫩，这是牛肉软嫩的靠前 个小技巧。

葱炒肉的做法如下：用料：大葱两根、蒜三辧、猪肉一小块、料酒一勺、蚝油一勺、干辣椒一条、淀粉适量、酱油、老抽 猪肉切薄片，放一勺料酒，一勺淀粉，一点点酱油，几滴老抽，一勺生油凉拌后放进冰箱腌至少半小时。

做法： 将瘦肉切成薄片，用少许料酒、盐、生抽和白胡椒粉腌制一下备用。 将大葱切成段，青椒切成条状，西红柿切成小块备用。 热锅凉油，待油热后加入腌制好的瘦肉翻炒至变色。

葱炒肉的做法

做法材料准备好。材料都切好了。坐锅起油爆香姜蒜，我放的是猪油和菜油一起。下猪肉下去先炒至变色。把辣椒和大葱一起放下去一起翻炒1分钟。下点盐调味。来点生抽。再翻炒1分钟。撒点味精就马上出锅了。

第1步、猪肉切块，加水抓搓使肉吸足水分，然后加适量生抽、鸡粉、生粉、白糖、胡椒粉抓匀，上面封一层油待用。第2步、大葱切斜刀块。第3步、热锅下油、葱略炒，再下猪肉翻炒至熟。第4步、洒点胡椒粉，出锅装盘。

葱 适量 米酒 适量 盐巴 少许 黑胡椒 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 葱段切末备用，蒜头切末，全联猪绞肉一盒。 (粗、中、细绞肉一个人喜好喔)。·2 一匙油，猪绞肉下锅中火编炒。

大葱炒肉片的家常做法大全怎么做好吃

做法材料准备好。材料都切好了。坐锅起油爆香姜蒜，我放的是猪油和菜油一起。下猪肉下去先炒至变色。把辣椒和大葱一起放下去一起翻炒1分钟。下点盐调味。来点生抽。再翻炒1分钟。撒点味精就马上出锅了。

大葱洗净斜刀切段，提示：（大葱切好，可以放盐腌制一会，入味。）请点击输入图片描述 肉切片放入豆瓣，花椒粉，姜丝，糖，老抽拌匀.锅内倒入适量油烧烫，下肉片大火翻炒至不见血色。

大葱炒肉片的家常做法如下：主要材料：大葱、猪肉、米醋、生抽、红烧酱油、黑胡椒粉、水淀粉、白糖、盐、油。主要工具：刀、碗、勺子、锅、锅铲、盘。把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。

食材：大葱适量、猪肉适量、蒜适量、姜适量、盐适量、油适量。  ；大葱洗干净，用滚刀切成一段一段的备用。  ；肉切成片，备用，姜蒜切成颗粒备用 。

大葱洗干净切马耳朵块 (切好的照片不小心让我删除了(^ω^) )请点击输入图片描述 热㶽；注油，稍微多一点油，放入肉片炒至变白色。请点击输入图片描述 下葱块炒开(不要太久)倒入调味汁炒均匀即刻关火。