营养成分（营养成分表怎么看）
人每天需要哪些营养成分
1、其中营养素的每天供给量是： 蛋白质： 每人每公斤体重供给1－5克，占总热量的12％～14％。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。动物蛋白应占三分之一。
2、其次，糖也是构成身体组织及参与生命活动的重要物质。它能辅助脂肪的氧化、保肝解毒、维持心脏跳动、促进肠蠕动和消化液的分泌，所以正常人一天也不能离开糖类物质的摄入。
3、营养学家认为，要保证人体机能能正常运作，每曰膳食应含有以下五大类营养素：(1)碳水化合物(2)蛋白质(3)脂肪(4)微量营养素(5) 维生素。
4、人每天需要的营养素共有40多种，分为七大类：水：约占人体重的60%。
5、人体所需的基本营养素现在已经有七种了。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、纤维素。蛋白质人体每天所需约为人体重量的12倍，即60公斤的约需72克，约占人体所需能量的10-15%。
6、60公斤的成年人每天供给蛋白质40-60克即可保证体的需要。儿童、妊娠4个月以后的妇女、病人、伤员供给量按体重计应高于正常成人，婴儿应高于成人的3倍。
营养成分表的国家规定
1、第五条 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。
2、营养成分表的国家规定如下：营养成分表必须要含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠5项营养标签，且顺序是固定的，不可变动。超过5项，则上面提到的基础的5项标签必须用粗体字。
3、成分表中的误差通常是指实际含量与标称含量之间的偏差。根据《食品安全国家标准 食品营养成分测定》（GB 5003-2016）规定，对于大部分营养素来说，其相对误差应该控制在±20%以内。
4、法律分析：营养包的成分包括能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素A、维生素B维生素B维生素B12，维生素D、叶酸、钙、铁、锌等。
人一天都需要哪些营养成分
蛋白质是构成物质的基础，人体的每一个组织，如皮肤、体毛、头发、骨骼、内脏、大脑、神经、血液、肌肉等，都是由蛋白质构成的；蛋白质对人的发育和生长有着十分重要的作用，蛋白质具有维护人体细胞的功能。
碳水化合物(糖)：碳水化合物(糖)在人体中的比例1%-2%。构成分类功能缺乏过量成人摄入量食物来源，人体每天每公斤体重需要5g。脂肪：脂肪在人体中的比例10%-15%。
钙是人体内含量最多的矿物质，钙缺乏可致佝偻病、骨质疏松、骨质软化和肌肉痉挛等，中国营养学会推荐成人每日钙摄入量为800毫克，钙的最好食物来源为奶和奶制品，另外，豆类、虾米皮、海带、油料种子和蔬菜含钙也很丰富。
碳水化合物。碳水化合物在人体中的比例是百分之一到百分之二。人体每天每公斤体重需要5克碳水化合物；脂肪。脂肪在人体中的比例是百分之十到百分之十五。
在人体组织成分中含量最多，约占人体体重的60%-70%，对人体有非常重要的作用，是维持人体正常生理活动的重要营养物质。
