烟筒白菜（烟筒白菜的经典做法）
烟筒白菜的热量是多少?
1、材料：白菜650克，猪肉110克，虾肉200克，鸡蛋1个，鱼末10克，湿香菇15克，发菜5克，咸草2条，盐5克，胡椒粉0.5克，麻油5克，生粉10克，上汤200克，生油，味精10克。
2、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、南乳粗斋煲、龙虾烩鲍鱼、米网榴莲虾、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪等。广州菜最大特色便是用料广博奇杂，配料多而巧。
3、质和味 粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。用料 粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富。
4、主流粤菜并没有“玉质龙筋”这道菜。除非个别菜馆自创，可能会有这个菜。这个菜出自《婚姻料理》，由闫妮主演的。其中讲的这道菜，是一个客人点的一道菜，难坏了各位大厨，没想到闫妮轻松搞定。
qq餐厅我烟筒白菜和双皮奶都在出售,可是为什么它们不是一起卖出去的啊...
要主菜与配菜上下结合在一起才算搭配成功。如果你靠前 格主菜是烟筒白菜，第二格是双皮奶的话是无效的。等到上下一致的时候会发现它们周围有个框连在一起了，那就表明搭配成功了。
指定的主菜和指定的配餐放在统一列销售，就可以有附加的金钱经验，搭配成功会有黄色的框框把他们框住(如图)。
如果不搭配，随机卖，卖出一份饮料，成本 0.7 售价是 1 ，是没有经验的。只有绝配出售的时候，售出的饮料才加经验，售出一份饮料，售价 1 经验 1 是加经验的。
烟筒白菜是哪个
1、烟筒白菜是哪个地方的菜 烟筒白菜外形像烟筒，其实是 粤菜 。
2、烟筒白菜属粤菜，具有清热祛火，防癌抗癌的功效。
3、即四川菜系。以成都、重庆菜为代表。四川菜系各地风味比较统一。主要流行于西南地区和湖北地区，在中国大部分地区都有川菜馆。川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。
4、清蒸石斑鱼 【所属菜系】粤菜，广东名菜 【特点】鱼形完整，鱼肉鲜嫩，肥美细滑，精香馥郁。【原料】石斑鱼一条（重约1000克）。猪板油50克。精盐5克、味精0.5克、绍酒15克、葱段5克。酱油25克、姜片10克。
5、干锅手撕鸡是湖南株洲汉族传统名菜，属于湘菜系。
