粽子的包法步骤（粽子的包法步骤图解大全）
糯玉米粽子包法
1、取鲜嫩糯玉米粒，如有需要可加入红枣、桂圆等增加口感。将糯米和玉米粒混合均匀，作为粽子的馅料。 包粽子 取一片粽叶，折叠成锥形，放入混合好的糯米和玉米粒馅料，用粽叶包裹住，并用绳子捆绑结实。 蒸煮 将包好的糯玉米粽子放入蒸锅中，大火蒸煮约2-3小时，直至粽子熟透。
2、准备糯玉米、黑米里面适当加点盐，玉米最好能泡一泡。板栗，板栗是用煮好后晒干的板栗，敲好后用温水泡大概3个小时左右。五花肉，肉切好后，里面要加黑芝麻、酱油、蚝油、芝麻油、鸡精、盐、盐焗鸡调味粉一起拌匀即可。大蒜起到提味作用，使煮出来的粽子更香，不喜欢也可以不加。
3、出锅后放在篮子里面晾凉，吃不玩的可以放在冰箱里面冷冻起来，需要吃时候提前拿出来化冻，在蒸10分钟就好了。虽然30分钟就粽子就可以吃了，但是要想粽子粘香软糯，需要煮2小时才可以哦。
4、糯玉米粽子：端午节期间，用糯玉米代替传统的糯米，包裹豆沙、肉末、蛋黄等馅料，包入粽叶中蒸煮，制作出别具风味的粽子。糯玉米炒菜：糯玉米粒可以作为炒菜的配料，与肉类、蔬菜等一起炒制，增加了菜肴的口感和营养。
5、我用的是2个新鲜的甜玉米、2个鸡蛋，搅好的玉米糊有些稀，所以加入了2小勺糯米粉，一方面可以增加粘性、另一方面也会让蒸好的玉米泥口感更加软糯好吃。新鲜的糯玉米或者普通玉米都可以这样做， 加入的糯米粉的量可以按玉米糊的稀稠程度来定 。
6、粽子，糯米饺子，包 子，玉米，我认为包 子不是同类。因为粽子糯米饺子和玉米都是糯米类。一道粽子做法 食材：糯米 300克，腊肉300克，红豆 适量，绿豆 适量，莲子 适量，花生米 适量，粽叶 50张。制作方法：糯米提前3小时浸泡，红豆，绿豆，花生，莲子提前一小时浸泡。
粽子有几种包法?
1、当然啦，包粽子其实很有趣呢，我来给你介绍4种简单的粽子包法吧！三角粽包法：取两张粽叶，剪掉尾部硬杆，让它们正反相贴，毛面相对。在三分之一处折个漏斗形状，加入糯米并用筷子戳实。
2、1用棉线捆扎，粽子就包好了。广东粽子的包法 如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽，先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。盖上糯米。先从左往右这样按过来，捏住；右往左再压过来；往下压过来；也是左往右压过来。
3、长棕（四个角）包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。南方四角棕（四个角）包法：取一片较大的粽叶，对折。
粽子如何包法
1、粽子的包法如下：准备粽叶：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实，使其形成一个基础的包裹形状。折叠粽叶：叶子两端分别向中间折，再次用手压实。此时，叶子应呈长信封状，为放入糯米做准备。放入糯米：将适量的糯米放入已经折好的粽叶当中，确保糯米分布均匀，不要过多或过少。
2、将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。粽子的包法二 把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。注意底下一定不可以漏！要尖尖的才行，而且弯好后用手捏住别让它散开。
3、首先，将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状，然后，舀一些糯米和一颗红枣填满，用手捏紧，接着，将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折，较后，用绳子将粽子绑起来。
